АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Новата мода в бялото вино се нарича грюнер велтлинер. Раждането й на световния винен пазар е факт, предстои развитието й.


Национално представително изследване на НОЕМА сред гражданите на България над 15 години показва, че 16% от тях консумират зърнени храни за закуска редовно, поне веднъж седмично.


Готвене с местни продукти, консервиране на плодове и зеленчуци, като се използват рецепти от кулинарното наследство, ще демонстрират холандски експерти и българските им домакини от с. Горно поле.


Тази година организаторите са се погрижили да осигурят изложбена част с най-доброто от българското вино, богата програма с лекции, курсове и майсторски класове.


Пиещите червено вино са по-богати, по-образовани и по-щастливи. Любителите на розе са безспорните крале на социалните мрежи.


Идеята за идентичността на виното е силно застъпена в тазгодишното издание на форума за българско вино Divino.Taste 2012.


Ето какво казва в интервю за EconomyNews.bg д-р Райна Иванова, началник отдел „Контрол на храните” към БАБХ.


През последните години отношението към виното измина много дълъг път и определено можем да говорим вече за наличието на винена култура, каза Любомир Бояджиев, част от екипа, който организира винен форум тази седмица.


Всичко ни се струпа тази година: силен студ, градушка, болести по лозята, включително мана, отбеляза Даниел Бюлия, председател на празника на младото вино


Представяме ви десет вина от местни сортове със собствена физиономия, история и памет.