АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
За три седмици през юни храните на едро са поевтинели с 4.47 на сто. В последната седмица на май (23-27) цените са се понижили с 0.27 на сто. Последното повишение, за 26-та поредна седмица е регистрирано в периода 3-5 май (+0.58%).
От млечните и месните храни и варивата по стоковите борси и тържищата най-много се е повишила цената на пакетчето масло 125 грама, а най-много е спаднала цената на ориза; при плодовете най-много се е повишила цената на портокалите, а е спаднала само цената на лимоните; при зеленчуците най-много се е повишила цената на червения пипер от внос, а най-много е спаднала на зелената салата.
Пилешкото месо поскъпва с 1 на сто и се предлага по 6,68 лв. за килограм. Яйцата (размер М) се купуват по 0,38 лева за брой на едро в края на седмицата, което е с 2,6 на сто надолу.
Олиото поскъпва с 1,5 на сто - до 2,70 лв. за литър, а брашното тип 500 – 0,8 на сто до 1,24 лева за килограм. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) пада с 0,8 на сто до 2,65 лв. за брой.
При зеленчуците трендът е доста широк - от минус 6.7% до плюс 14.8 на сто, а при плодовете разликата е нормална за сезона - от мнус 3.3% до 5.7 на сто.
Слабо колебание нагоре регистрирано при брашно (1-2%), олио - на ниво от предходната седмица, захарт- леко поевтиняване с около 0.7%.
От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 30 ноември тази година), до 1 октомври храните на едро по стоковите тържищата в страната са поскъпнали с 11.92%, колкото и от началото на 2021 година.
За една седмица най-много са се повишили цените на краставиците и доматите от внос и оранжерийните при зеленчуците, на мандарините и портокалите при плодовете и на захарта и зрелия фасул при другите храни.
Те се продават по 5,51 лв. за килограм. Ягодите поевтиняват с 0,53 на сто и се търгуват по 4,10 лева за килограм. Ябълките от внос поскъпват с 0,13 на сто до 1,79 лева за килограм, а лимоните - с 0,01 на сто до 2,38 лева за килограм. Бананите поевтиняват с 0,04 на сто до 2,94 лева за килограм.
Най-евтин е кашкавалът в Сливен (8.50 лв./кг), а най-скъп е във Велико Търново (14.36 лв./кг) или разлика от 5.86 лева. Докато при кравето сирене най-ниска е била цената на едро в Добрич (4.50 лв./кг), а най-висока в София (9.49 лв./кг) или разлика от 4.99 лева.