АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, през седмицата се повиши с 0,18 на сто до 2,284 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво 2,280 пункта, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).


През януари 2024 г. цената на зехтина в ЕС е била с 50 на сто по-висока, отколкото през същия месец на миналата година, отчита Евростат. Цената на зехтина е скочила рязко през втората половина на 2023 г. с растеж от 37 на сто през август (спрямо август 2022 година). Тази тенденция се е ускорила през септември (+44 на сто) и октомври (+50 на сто).


През март 2024 г. цената на кафето в ЕС се е повишила с 1% спрямо +13,5% през март 2023 г. и е достигнал нивото си от юли 2021 г. Темпът на инфлация за кафето намалява от октомври 2022 г., когато е бил на най-високото си равнище (+17,4%) след рязко увеличение, започнало през октомври 2021 г. (+2%).


На Софийска Стокова Борса търговията в подкръг "Зърно" също остава спокойна с леко повишение при отделните цени. Котировките "продава" за големи количества от хлебна пшеница са на 431 лв./т, незабавна доставка (DAP), а купувачите предлагат по 300 лв./т.


Индексът на цените на храните на ФАО, който проследява месечните промени в международните цени на набор от световно търгувани хранителни стоки, достигна средно 117,3 пункта през февруари, което е спад от 0,7 на сто спрямо януари и 10,5 на сто спрямо същия месец преди година.


През седмицата на ССБ продължава предлагането на бяло брашно на 800 лева за тон, а бяла рафинирана захар в чували се котира на 1840 лева за тон.


Перфектната буря от изменението на климата, скока на цените, високите лихвени проценти и устойчива инфлация взе своите жертви във веригата на стойността на зехтина през последните месеци. Две последователни години на горещини и суша в Испания ограничиха реколтите от маслини, а кулминацията бе безпрецедентно покачване на цените.


През февруари месото в ЕС е поскъпнало с 3,3 на сто на годишна база, съобщава европейската статистическа агенция Евростат. Най-много се е покачила цената на свинското - 5,7 на сто, следвано от агнешкото и козето (+4,5 на сто) и говеждото и телешкото (+3 на сто). За сметка на това пилешкото е поевтиняло с 1,6 на сто спрямо февруари 2023 г.


Световният индекс за цените на храните на ФАО се е повишил за втори пореден месец през април, тъй като по-високите цени на месото и лекото поскъпване на растителните масла и зърнените култури надделяват над поевтиняването на захарта и млечните продукти, предаде Ройтерс.


След като износът от Кот д'Ивоар, най-големия производител в света, намаля с една трета през последните месеци, световната цена на какаото рязко се повиши.