АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.
Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.
В сравнение със стандартните бои за яйца цветовете, получени с помощта на природни продукти, са по-деликатни и не толкова наситени.
В приготвянето на домашен козунак има и магическо предизвикателство- ще стане или не?
Козунакът и салатата най-късно се присъединяват към великденската трапеза, преди това своето място за отвоювали боядисаните яйца, както и агнешкото.
Дегустирани бяха вона от Франция, Испания, Италия, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и Австралия.
Напитката е на шесто място сред първите 50 храни, съдържащи антиоксиданти и помага за лечение на различни болести.
Световните статистики сочат, че до една година Китай ще задмине Великобритания в консумацията на вина и ще влезе в групата на първите 5.
Японска лаборатория потвърди, че българското вино е с най-висок антиоксидантен капацитет сред всички известни натурални вина и напитки в света.
Последната високотехнологична атака срещу кравите е растежният хормон, който стимулира млечната продукция.