2012 - жестока за лозаро-винарския сектор

2012 година е най-жестоката за лозаро-винарския сектор, каза за Радио “Фокус”- Видин Георги Гидов, управител на фирма за винопроизводство. Той обясни, че през последните 30 години не е имало толкова големи студове, последвани от засушаване. Около 30% са измръзванията по лозята, отглеждани от фирмата в района на Ново село и Рупци. „Гроздето от сушата не успя да наедрее, няма необходимата големина на зърното, няма достатъчно сок. Към 30-40% по-ниски добиви очакваме”, каза Гидов. Засегнати от неблагоприятните метеорологичния условия са почти всички сортове, но най-чувствително мерлото и шардонето. Най-големите поражения са нанесени от студовете, а засушаването се е отразило на развитието на гроздето. „Не очакваме високо качество на виното, защото рандеманът ще бъде нисък. Няма да може да се развие динамиката, както ние технолозите искаме. Ще имаме проблем”, добави производителят. Гроздоберът тази година ще започне по-рано, прогнозира Георги Гидов и уточни, че прибирането на реколтата ще започне около 25-30 август.