Tyson Foods спира антибиотици в птичето месо

Най-големият производител на птиче месо в САЩ компанията
Тайсън фудс (Tyson Foods) ще спре към септември 2017 година да
използва при отглеждането на кокошки антибиотици, които се
прилагат за лечение на хора. Това заяви говорител на
компанията.
Някои американски експерти са на мнение, че масовото
прилагане на антибиотици за ускоряване на растежа и за лечение
на кокошките, рогатия добитък и свинете води до появата на така
наречените супер микроорганизми, проявяващи устойчивост към
медикаментите. Това затруднява лечението на някои болести, от
които страдат хората.
Според думите на президента Дони Смит компанията му планира
да се откаже от използването на свинско и говеждо месо от
животни, на които са давани антибиотици. Не става дума за пълна
забрана на месо от животни, на които са давани антибиотици.
Компанията ще продължи да използва месо от кокошки, свине, крави
и пуйки, на които са давани антибиотици, които обаче не се
използват при лечение на хора.
През март американската верига за бързо хранене Макдоналдс
(McDonald's) обяви, че има планове до две години да се откаже от
месо от птици, на които са давани "човешки" антибиотици. Тайсън
фудс е един от най-големите доставчици на Макдоналдс.