Базар за биопродукти в София

От 4 до 6 юни 2012 г. в градинката пред езерото Ариана в София започва тридневна изложба-базар на сертифицирани български биопроизводители. Те ще покажат продукцията си, а посетителите ще могат да вкусят истински био храни и да се възползват от преференциални предложения. Изложението е отворено от 10:00 до 21:00 часа от 4 до 6 юни 2012 г. и се финансира по Програмата за развитие на селските райони. В рамките на изложението ще се проведе и семинар на тема „Био продуктите – чисти, качествени и здравословни с пълна гаранция за потребителите”. Той ще се състои във вторник, 5 юни, от 10:00 до 13:30 часа в Грандхотел „София“ на ул. „Гурко“ 1. Семинарът ще бъде открит от заместник-министъра на земеделието и храните Цветан Димитров.

Финансовата криза не е засегнала потреблението на биологичните храни в България, като се регистира дори увеличение в потреблението им, според  данни на Фондация за биологично земеделие "Биоселена".
В сравнение с миналата година асортиментът на предлаганите в България биохрани се е увеличил от 1 400 на над 2 000 артикула, а фирмите, занимаващи се активно с внос и дистрибуция на биохрани, са се увеличили близо три пъти.
Допреди няколко години над 90% от произвежданата в момента сертифицирана биологична продукция в България се изнасяше и то главно за западноевропейските страни. Тази тенденция продължава и до днес. Почти всички нови биопроизводители се опитват да намерят пазар извън България, планират така производството си, че то да е търсено и продаваемо в ЕС. По тази причина и броят на сертифицираните биоживотновъдни ферми продължава да бъде пренебрежимо малък - само 8 от общо 310.
Най-голямата трудност, пред която се изправят кандидат-биофермерите е промяната в мисленето и в навиците. Повечето от тях смятат, че е достатъчно да заменят препаратите и пестицидите, които използват в момента с препарати, разрешени в биологичното земеделие и готово, но при биоземеделието обаче е нужно много по-всеобхватно мислене, коментират от фондацията. Другата голяма група от трудности пред биопроизводителите е свързана с отношението на администрацията към тях и всевъзможните проблеми пред получаването на прословутите вече компенсаторни плащания по Агроекологичната мярка.