Баклава - новини

10:35 | 31.12.2024 | 583

Сред ястията на албанската трапеза се нареждат различни салати, пуйка, пършѐш (ястие от праз, масло, мента, джоджен и натрошена питка, често царевична, които се запържват и комбинират най-често с печена пуйка – бел. ред.), баклава и напикти като вино, ракия и натурални сокове.

14:40 | 27.08.2018 | 540

По време на празника този показател се увеличава с три-четири пъти. Само в Истанбул ежедневно се произвежда около един тон баклава, каза Мехмет Йълдъръм, председател на турската Асоциация на производителите на баклава.

18:00 | 08.09.2017 | 9093

Важното за вкусната баклава е да престои със сиропа една нощ, казват майсторките. Ще има баклава с локум, с орехи, с ядки, т.нар. "Ханъм гьобе" /Дамски пъп/ и "Кабак кочан" /тиквена дръжка/.

15:00 | 24.11.2014 | 1061

Проф. Пантелей Денев, зам.-ректор на Университета по хранителни технологии (Пловдив), връчи отличията за най-добър нов фирмен продукт „Bella маргарин с масло“ и „Bella точени кори за баклава и сладкиши“ на директор „Производство” на „Белла България” Атанас Урджанов.

09:10 | 01.01.2014 | 2421

Крем карамел, кекс, бисквитена торта, баклава, палачинки, еклери са най-търсени,  42% от хората у нас хапват сладко всеки ден. Жените водят по ежедневна консумация, мъжете предпочитат десерт.

12:45 | 20.12.2013 | 1635

ЕС предоставя защита на продуктите с европейска марка за качество, включително на специалитети на страни, които не са членки на съюза, като например на индийския чай Дарджилинг и на десет китайски продукта.