Банка пази пармезан за $200 млн.

В италианската банка Credito Emiliano вместо пари, кюлчета злато или диаманти, на рафтовете в трезора старателно се съхраняват пити пармезан. Известният "Реджиано" пармезан е толкова скъпоценен, че някой от банките са склони да го пазят като залог за заемите и кредитите на своите клиенти. Банката взема сиренето от местните производители в замяна за кредити или за 3% отстъпка. Служителите на банката се грижат за сиренето, в това число за температурата и необходимата влажност. Credito Emiliano се отнася към пармезана по същия начин, както другите банки към валутите и скъпоценните метали и то с основателна причина -трезорът със сирене е на стойност от $200 млн. Като се има предвид, че Италия изпадна в най-тежката криза след Втората световна война банката по този начин много помогна на производителите на пармезан да не фалират. Производителите са доволни, че благодарение на сиренето изплащат до 80% от дълговете си, с ниски парични лихви. Банката също е доволна, защото по този начин нищо не губи, и всеки момент може да продаде стоката и да си върне парите. /БГНЕС