Без хляб не може: Потреблението се нормализира

Четирите вида хляб, които бяха освободени от ДДС - бял, типов, "Добруджа" и пълнозърнест, от 1 януари са без облекчение. Проверка на кореспондентите на БТА в страната показа, че където има поскъпване, то най-често е с размера на данъка от 20 на сто, но някъде и повече. В бранша коментираха, че влияние на цената генерално оказват по-високите разходи - поскъпването на тока и водата, увеличението на минималната заплата. 

След първоначално намаляване на количествата закупен хляб заради шока от новите цени, хората отново се връщат към предишното потребление. Без хляб не може, коментира Мариана Кукушева. Няма по-голям интерес към по-луксозните хлябове с поскъпването на по-обикновените, защото, по думите й, не всеки може да си ги позволи.

"Световната организация по прехрана ФАО обяви минимум 50 процента по-високи цени на храните за 2025 г. Ние няма да бъдем извън тази статистика", каза Кукушева.

Разработка на eкип "Балкани" на БТА показа, че хлябът във всички съседни на България страни е с по-нисък ДДС от стандартния за съответната страна. Най-висок е ДДС на хляба в Гърция - 13 на сто, а най-нисък в Турция - 1 на сто. 

Въвеждане на нулева ставка за най-масовите видове хляб е изсветляване на бранша, коментира Кукушева. По данни на браншовия съюз при въвеждане на мярката, която беше в помощ на хората и бизнеса заради пандемията, сивата икономика е била около 45 на сто. Очакванията са с по-високите разходи отново да се формира сив сектор. 

 /БТА