АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Промяната толкова изнерви индустрията за преработено месо в Южна Африка, че през юни тя лобира за (и получи) правителствена забрана за продукти на растителна основа, използващи думи като "наденица" или "бургер" върху опаковката.


С най-много отличия от МЕСОМАНИЯ 2022 е „Бобал Бояджиев ООД. От серията Сухи смеси (микс) за производство на веган продукти наградени са Веган грил наденичка "Мергез", Веган грил наденичка "Чиполата", Веган бургер и Веган франкфургер.


Walding пусна на пазара иновативен бургер (Inception Burger), произведен от гъби, с подкрепата на EIT FAN (Food Accelerator Network) 2020 - хъб, свързващ стартиращи предприятия в сферата на храните, с водещи в бранша изследователи.


Иновативните бургери, създадени на базата на растителни протеини, са сравними на вкус и вид с говеждия бургер. Приготвят се точно както и месото – на тиган или на грил.


Най-големият бик, най-големият бургер, елитни животни и много атракции представя изложението "Стекспо 2019", което ще се проведе на 1 и 2 ноември в Международен панаир Пловдив, съобщиха от пресцентъра на изложбения център.


McDonald's, който отвори първия си ресторант в Русия през 1990 година, мина на руски хранителни продукти за всичко - от Биг Мак до пилешкия бургер.


Фирмата „Бългериан Бургер“ ЕООД с управител Кари Салмела – гражданин на Република Финландия, има намерение да прави у нас верига за бързи закуски. В Ловеч е нейният първи собствен обект в България и се очаква да отвори врати в началото на 2017 г.


В Германия, която критикува остро Унгария, Полша, Чехия, че не са добри демокрации, се развихряват все повече антидемократични прояви под благосклонния поглед на държавата. Ето някои от тях.


Кои са предпочитаните и най-често консумирани храни в сферата на фаст фууд? Ето какво показва проучване на международната платформа за поръчка на храна.