България – лидер в износа на билки

България изнася годишно над 12 000 т билки, като това е нарежда на първо място в Европа и на четвърто в света. Най- голям дял в износа има липовият цвят, следват плодовете на кориандъра и шипката, листи мента, маточина и коприва, лайка, глог и къпина. В света само Китай, Индия и Мексико имат повече лечебни растения от нас. На територията на България растат 4012 висши растения, 19% от тях- около 790, имат лечебни свойства. При ефективно насочени усилия и обмислена политика, с производството на билки могат да се прехранват една трета от населението. В продължение на два дни Аграрният университет в Пловдив бе домакин на изложение " 200 билки- 2 000 000 работни места", кръгла маса, приемна за земеделци, прожекции на филми и научна сесия с редица доклади по темата, съобщи БГНЕС. Панаирът на билките е форумът, на който и незапознати могат да научат нещо полезно или да открият лечебното за тях растение, до него в проекта са проведени обучения за общински еколози, билкопроизводители и предприемачи, които обучават берачи, създадена е база данни с информация и фотоси на лечебните растения, проучени са и народните традиции и обичаи, свързани с билките, защото нерядко точно те носят най- полезните данни за някое растение.

 В изложението участваха около 20 фирми, чийто предмет на дейност е свързан с билките. Те прадлагат не само традиционни, така и нови по предназначения форми - чай, еликсири, масла, мехлеми, хранителни добавки.

Панаирът на българските билки е осъществен по проект "Популяризиране на устойчиво ползване на билките в България" на фондация "Информация и природозащита", съфинансиран от ЕК чрез програма Life +.