Високи цени задавят пазара на храни

Nestlé SA се присъедини към списъка на световните производители на храни, които предупреждават за ръст на цените на основни хранителни продукти като чай и какао през останалата част на годината, съобщи The Wall Street Journal.
По – високите разходи са допълнителна грижа за Nestlé и други големи  компании, които вече страдат от пониженото търсене на първокласни продукти в Западна Европа и Северна Америка. В Европа потребителското търсене е слабо, а безработицата – висока. Подобна е ситуацията и в САЩ, където потребителите заявяват, че пазаруват все по- малко, предимно от определена марка и следят внимателно за намаления.
Разходите за мляко на прах, какао, кафе и пшеница са постигнали двуцифрен ръст през последните два месеца, което принуди големите хранителни компании, сред които Danone SA, Unilever PLC and Kraft Foods Inc., да бъдат по- предпазливи и да ревизират финансовите разчети за следващите две тримесечия.
Производителите на пакетирани храни, които са свикнали с колебанията на пазарите, отбелязват, че внимателно следят промените.
„Ние повишихме инвестициите в нашия бранд, хора и съоръжения и сме готови за една по- предизвикателна втора половина,” коментира изпълнителният директор на Nestlé Пол Булке преди ден, когато отчете, че печалбата на компанията се е повишила със 7.5%.
По- високите разходи за суровини може да дадат на компаниите основание за повишаване на цените, което да е от полза в дългосрочен план, ако все пак настоящите притеснения се разсеят. Unilever, например, понижи цените, за да се задържи на пазара и да подсигури продажбите си по време на рецесията. Сега, обаче, обмисля увеличение на цените на продуктите.