АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Кулинарното изложение ще се проведе от 26 до 28 май в Сердика Център в София. Центърът е домакин на събитието за втора поредна година, като входът е свободен.
Богатството от вкусове и историята на бирата привличат най-много потребителите. Свидетелства отпреди 13 000 г. свързват пивото със зараждането на земеделието.
За 14-те си издания през 2022 г. пазарите са дали възможност на 120 фермера от 58 населени места да представят своята продукция, а на десетки хиляди посетители да опитат голямо разнообразие от традиционни и интересни вкусове. За сравнение през 2021 г. взелите участие фермери са били 74 от 27 населени места.
BILLA България посреща новите предложения от традиционния Фермерски пазар „ОТ БГ“ в град Габрово.Втори фермерски пазар организира Lidl.
Фестивалът ще бъде открит на 14 май от 11:00 часа на ул. "Съборна", в началото на Стария град, с което ще се даде старт на дегустациите. Осмото му издание ще е с рекорден брой участници, пъстра фестивална програма и феерия от вкусове.
Kaufland България предлага вече близо 80 български продукта „Брей!“ Лидл представя 60 изцяло нови вкусове, някои от които ще бъдат част от продуктовата серия „Родна стряха“.
Българският потребител е относително консервативен в нагласите си – склонен е да опитва нови вкусове, но трудно променя предпочитанията си по отношение на любимите си марки пиво. За разлика от Западна Европа, консумацията на бира у нас все още се отличава с изразена сезонност.
Ще бъдат организирани два фермерски пазара с изделия от българската кулинарна традиция. В Града на виното и деликатесите са разположени също изкушаващите колекции на участници в изложбите „Винария“ и „Вкусове от Италия“.
Българското подразделение на международното движение Slow Food реализира проект "Еко-общество чрез храна: лични избори срещу климатичните промени" се реализира с финансова подкрепа в размер на 49 500 евро, предоставена от Исландия, Лихтенщайн и Норвегия по линия на Финансовия механизъм на ЕИП.
Експозицията е подредена хронологично - започва с първите зърна какао и свършва с днешните дни със съществуващите стотици различни вкусове шоколад.