Вносът на подправки расте

През 2023 г. Европейският съюз (ЕС) е внесъл 339 800 тона подправки от държави извън ЕС, сочат данни на европейската статистическа агенция Евростат, публикувани днес на страницата ѝ. Китай е най-големият доставчик, като на Пекин се падат 39 на сто от целия обем.

Най-много е внесеният джинджифил – 114 000 тона, следван от червения пипер (110 600 тона) и черния пипер (50 300 тона). Китай е основният източник на джинджифил (43 на сто) и червен пипер (73 на сто), докато черният пипер идва предимно от Виетнам (63 на сто).

Куркумата (16 000 тона) заема четвърто място, като повече от три четвърти е с произход Индия (79 на сто). Канелата (13 300 тона) се нарежда на пето място сред най-внесените подправки, като по-голямата част идва от Виетнам (35 на сто). 

В сравнение с 2013 г. количеството на внесените подправки от страни извън ЕС се е увеличило с 44 на сто. Вносът на куркума и джинджифил в ЕС е скочил повече от два пъти (съответно със 140 и 112 процента), отбелязвайки най-голям ръст сред най-търгуваните подправки. За разлика от това вносът на пипер е намалял (19 процента) от 2013 г. насам./БТА