АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Зараждащото се руско производство на уиски е един от многото примери как местните производители се опитват да запълнят дупките, останали след изтеглянето на чуждестранните компании. "Математиката е проста", казва Генадий Силиванов, главен технолог на "Кемля". "Руснакът ще си купи едва бутилка качествен алкохол вместо 10 бутилки евтина водка или нещо подобно и ще пие по-малко".
Нова дестилерия в Балчик ще преработва по 1500 тона лавандулов цвят и по 540 тона маточина годишно. Предвижда се инсталацията да преработва и бял равнец.
Очаква се в дестилерията да се натрупват през кампанията по прибиране на етерично-маслените култури по около 20 тона отпадъчна растителна маса от лайка и маточина, по 30 тона от лавандула или 5 тона от роза за денонощие.
Нова дестилерия край Тервел ще преработва по 15 тона лавандула на ден, съобщава общината за депозираното инвестиционно предложение. Общината вече е одобрила проект за изменение на Подробен устройствен план, свързан със строителството на обекта в село Кочмар.
Научноизследователски център, свързан с автомобилната индустрия, ще отвори 4000 нови работни места в София. Той ще е разположен в София Тех Парк, а осъществяването му ще започне съвсем скоро.
Съоръжението ще бъде изградено на терен от шест декара в землището на село Соколово и ще преработва лавандула, маточина, лайка, бял равнец. Инвестицията отговаря на нарастващото производство в Добричкия регион на етерично-маслени култури.
В село Кочмар дружество ще изгради дестилерия за етерично-маслени култури и складови помещения на площ от 3800 квадратни метра. Инвеститорът е заявил проект за изменение на подробен устройствен план на имоти, сред които има и парцел, на който общината е съсобственик.
Предвижда се да се произвеждат лавандулово масло до 100 кг, масло от маточина до 3000 кг и масло от лайка и др. билки до 1500 кг.
В производствената база в село Поп Григорово се очаква да бъдат добивани около 2730 литра лавандулово масло от 210 декара собствени насаждения и 1170 литра от изкупени суровини през сезона.
По време на първия Whiskey Fest Sofia от 4 до 6 октомври уиски-експерти ще презентират блендове и марки и ще разкрият как се съчетава уиски с храна.