Дефиле на младото вино - новини

10:35 | 31.12.2024 | 301

Сред ястията на албанската трапеза се нареждат различни салати, пуйка, пършѐш (ястие от праз, масло, мента, джоджен и натрошена питка, често царевична, които се запържват и комбинират най-често с печена пуйка – бел. ред.), баклава и напикти като вино, ракия и натурални сокове.

08:20 | 31.12.2024 | 390

Водещите страни производителки през 2023 г. са Италия, Франция и Германия със съответно 638 милиона литра, 312 милиона литра (224 милиона литра шампанско и 88 милиона литра пенливо вино) и 263 милиона литра. След тях се нареждат Испания (206 милиона литра) и Португалия (25 милиона литра).

09:25 | 26.12.2024 | 1548

Десислава Николова разказа, че е стигнала до този извод, след като провела дегустация "на сляпо" с около сто души в Дижон, използвайки близо десет кашона с четири български вина. Това било част от работата ѝ за магистърска степен по мениджмънт за вино и спиртни напитки в Бургундското училище по бизнес.

14:04 | 19.12.2024 | 650

Участниците трябва да предоставят бутилка с вино от 1,5 литра, като посочат информация за сорта на гроздето, населеното място и местността на лозовия масив. Бутилките ще се приемат в Туристическия информационен център в Сандански до 25 декември.

18:30 | 18.12.2024 | 952

Актът на съда слага край на 20-годишните опити на зелените неправителствени организации да блокират изграждането й през Кресненското дефиле. Саботажът на еколозите има жестока цена. За периода на техните обжалвания и забавяния на АМ "Струма", в дефилето са загинали 76 души, а 400 са били ранени.

12:58 | 18.12.2024 | 759

В закритото пространство в центъра на София посетителите ще могат да намерят храни и напитки, сред които хляб и печива с квас, разнообразни сладкиши, мед и пчелни продукти, млечни и месни продукти, вино и сиропи, сладка и конфитюри, билкови чайове и тинктури, ядки и ядкови продукти, подправки и студено пресовани масла, дъвки и бонбони с натурални съставки, и много други.

09:30 | 11.12.2024 | 486

Наистина ли са се увеличили драстично цените на коледните шоколадчета, на традиционното греяно вино, на празничните елхи, свещички и календари? На отговора на този въпрос е посветено проучване на програмата "Тагесшау" на германската телевизия А Ер Де.

13:30 | 02.12.2024 | 596

То е на най-ниското си равнище от 1961 г. заради лошото време. Според прогнозите на браншовата организация въз основа на реколтата от грозде в 29 страни, което са осигурили 85% от продукцията през миналата година, световното производство на вино през 2024 г. ще е между 227 и 235 милиона хектолитра или най-ниският обем от 1961 г.

10:20 | 26.11.2024 | 801

Общият брой на участниците в "Дефиле на младото вино" 2024 г. е 65, сред които най-добрите производители на вина и вкусни храни, като новите фирми сред тях са 5. Тази година винопроизводителите са с рекорден брой – 51. Това отбеляза инж. Любозар Фратев, председател на съвета по туризъм на гр. Пловдив и основен организатор на събитието.

09:05 | 26.11.2024 | 354

Ще се разработват експертни анализи, стратегии, научно-обосновани политики и други рамкови документи за осигуряване на трансформацията в земеделието чрез качествени продукти и услуги. Предложението за откриване на Института е на ректора на Университета по хранителни технологии в Пловдив след решение на академичния съвет на висшето училище.