АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Това заяви ректорът на Тракийския университет проф. д-р Добри Ярков по време на представяне на доклад на тема "Продоволствена сигурност, устойчиви аграрни системи и интелигентни технологии за управление на климата", с който той запозна участниците в двудневния Национален симпозиум на тема "Продоволствена сигурност и устойчиво развитие".
614 милиона килограма годишно е храната, която се похабява в България, а тя би била достатъчна хората в нужда да получават храна три пъти на ден. Зад всеки килограм ябълки, който изхвърляме на боклука, стоят 700 литра вода.
Четири тематични зони ще оформят:✅ експозиционна платформа с водещи фирми-изложители;✅ b2b зона за контакти с бизнеси и търговци от цяла България и потенциални търговски партньори за европейския пазар;✅ семинари и дискусии с водещи лектори по полезни теми;✅ фермерски базар с прясна, чиста и вкусна храна.
Очаква се реколтата да бъде съставена от 6,19 милиона тона бяла царевица, предназначена за човешка консумация, и 6,87 милиона тона жълта царевица, използвана главно за храна на животни.
В сравнение с изминалата 2023 г., тазгодишното издание на Ferratum Insights разкрива увеличаване на разходите за основни нужди като храна. Растат обаче и изразходваните за забавления средства.
Към момента Kaufland спестява над 11 млн. кг. храна чрез дневни намаления. Компанията използва разнообразни методи на различни нива в посока намаляване на хранителните отпадъци, които според данни на ООН достигат 1 млрд. тона през 2022 г.
През месец юни Китай е внесъл от Русия 1346 тона продукти от свинско месо (870,27 тона замразено месо и 475,83 тона замразена карантия), което четири пъти повече от количеството за май. След дълга пауза от 15 години, заради африканска чума по свинете, през септември 2023 г. Китай вдигна забраната за внос на руско свинско месо и субпродукти.
Количеството храна, изхвърлена по веригата за доставки, е потресаващо. Само през 2021 г. ЕС е генерирал 58,4 милиона тона хранителни отпадъци (включително годни и негодни за консумация части), което съответства на около 131 килограма храна на глава от населението годишно.
Има и фиксирана сума, която покрива настаняване, храна и свързаните с това разходи за всеки ден, прекаран в Брюксел или Страсбург: 350 евро. Това прави общия месечен доход около 17 000 евро, всеки депутат получава също по 29 557 евро месечно, които отиват за заплащане на неговите сътрудници.
Според предложението на ЕК от държавите членки ще се изисква да приложат мерки за намаляване на хранителните отпадъци до края на 2030 г.:с 10% в преработката и производството; с 30% (на глава от населението), съвместно при търговия на дребно и потребление (ресторанти, хранителни услуги и домакинства).