АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Акцент на форума тази година е популяризиране на млечните продукти със защитено наименование за произход (ЗНП). По време на събора около 30 фирми представиха продукцията си.
През 2023г. ЕК утвърди план за изкореняване на 8000 ха първото контролирано наименование за произход (appellation d'origine contrôlée - AOC) лозе във Франция със 103 000 ха, което може да включва до 1500 допълнителни ха до следващата зима. Тази план, съфинансиран от държавата с 38 млн. евро и от браншова асоциация с 19 млн.евро, предлага 6000 евро на изкоренен хектар.
За първи път в лозаро-винарския сектор са допустими инвестиции в екологични съоръжения. Подпомагане получават и земеделски стопани за покриване разходите по задължителни мерки за контрол за съответствие на качеството на защитено наименование за произход "Странджански манов мед"/"Манов мед от Странджа".
На ред е местна розова вода като продукт със "защитено географско указание", това е вторият продукт от региона, който се бори за такова признание. "Сладко от рози от Агрос" беше регистрирано като "защитено географско указание" през 2016 г. Розово масло, ликьор и сладкарски изделия, приготвени с обработването на рози, са традиционни за района.
Над 70 български продукта са с защитено географско означение, сред които са бялото саламурено сирене, киселото мляко, стpaнджaнcĸият мaнoв мeд, розовото масло, горнооряховският суджук и др.
На територията на страната функционират 360 винарски предприятия, като 109 от тях са с чуждестранно участие. Площите с лозя в България са 60 000 хектара, като от тях 15 800 са със защитено наименование за произход.
Това ново наименование ще бъде добавено към списъка от 1 641 вече защитени селскостопански продукти. Списъкът на всички защитени географски наименования може да бъде намерен в базата данни на правния регистър на наименованията на селскостопански продукти eAmbrosia.
Ако демографската тенденция не се обърне, скоро в България вероятно ще има общини без нито едно училище. Кои са най-застрашени? По наша оценка това са общините Ново село, Сухиндол и Алфатар. В тях има само по едно училище, то не е защитено и в него учат по-малко от 100 ученици.
Популяризирането на системата за качество при производството на вина със Защитено географско указание (ЗГУ) и Защитено наименование за произход (ЗНП) се предвижда по мярка „Информиране в държавите членки“ от Националната програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор за периода 2019-2023 г.
Фетата е защитено наименование на европейско равнище от 2002 г. С решение от 2005 г. правосъдният орган на ЕС запази правото само за производители, базирани в Гърция, да наименоват "фета" емблематичното овче сирене, отхвърляйки германско-датско обжалване.