Илинденци: Лозя, вино & пирински мрамор

Село Илинденци, Емил Михайлов, БТА
Лозовите насаждения в района на Илинденци са около 3000
декара, разказва Бойко Ибришимов, кметът на селото, което се
намира на пет минути път от общинския център Струмяни в посока
Пирин. Сортовете са различни, но преобладават лозята от сорта
"Широка Мелнишка", засадени от едно време. По-миналата година са
засадени около 30 декара нови насаждения в местността Валоги.
Има и млади хора, които по проекти, финансирани по Програмата за
развитие на селските райони, също засаждат лозя и така тази
година ще се засадят още около 15 декара.

Районът е добър за земеделие и за производство на грозде

Тук условията са подходящи за различни сортове и за
постигане на по-добро качество на гроздето. При нас почвата е
подходяща, не задържа много влага, "изпича" се гроздето,
качеството е много добро и затова има интерес към засаждане на
отделни сортове, обяснява кметът, който също е лозар. Сега
започват да се създават нови насаждения с "Мерло", "Мускат
отонел", "Каберне".
По-ниските температури и валежите тази зима и пролет не са
създали според Бойко Ибришимов проблеми и не са предизвикали
измръзвания на лозята. Има известни поражения от т. нар. мъхест
бръмбар, но това, по думите на Ибришимов не е фатално. "Който
вземе навреме мерки и напръска лозята, няма да има проблем,
коментира той. За момента няма опасност времето да се отрази на
нормалното развитие на насажденията и очакваната реколта. Но ако
е като миналата година - с висока влажност, започват болестите,
маната."
В този сезон слънцето и вятърът галят първите нежно зелени и
крехки листа по лозичките. По тях са тръгнали и избили соковете
- капки са блеснали като бистри сълзи по връхчетата на
орязаните пръчки, откъдето е минала неотдавна лозарската ножица
по време на резитбата. В момента се връзват лозята, изправят се
колците, предстои пръскане, окопаване, предстои и плевенето,
работа много има в лозята, обобщава Бойко Ибришимов.
Кметът на Илинденци е лозар, както всеки местен жител.
Здраво свързан със земята и земеделската работа е и отец Васил
Котев. Божият човек, познат и като запален пчелар, преди години
бе коронясан и за Цар на лозята. Край неговото образцово лозе в
полето преди входа на Илинденци, вдясно до археологическите
разкопки, неведнъж вече бе организиран и традиционният празник
на боговете на виното. Той от две десетилетия насам събира
стотици българи и чужденци в първата събота на февруари. Отец
Васил разказва, че семейството му сега отглежда около 30 декара
лозя. Около 20 декара са наследствените ни лозя, които бяха в
някогашния аграрно-промишлен комплекс, след възстановяването на
собствеността ги подновихме, създадохме и нови насаждения,
посочва той.
Променливото време в момента се отразява и на лозята, казва
свещеникът-земеделец и обобщава, че лошото време влияе и на
лозята, и на хората, и на всичко. Лозята според него трябва да
се третират с препарати, да се пръскат своевременно, за да има и
добри добиви. "Пръсканията сега според мен трябва да започнат
по-раничко, за да може да се "калцират", дето се казва, и да се
развиват лозята нормално, че не се знае времето какво ще бъде
занапред, е мнението на отец Васил. Както виждам, засега
растенията се развиват нормално."
Когато човек се труди много, изкарва добра продукция,
доволен е от себе си, доволни са и близките му, и другите го
ценят, е простата формула за успех не само в лозето на отец
Васил, когато го питат колко тежи короната на един Цар на
лозята. Продукцията ни се реализира на вътрешния пазар, продава
се гроздето най-вече, обяснява отец Васил.
А как хората тук намират пазар за произведеното грозде или
вино - отговорът на кмета Бойко Ибришимов е: "На приятелски
начала, повечето дребни производители сами си търсят клиенти и
пазар. "Преди години изкупуваха винпромите, но в последно време
няма интерес от тях, създадоха си техни лозови масиви, новите
лозя се създават от новите винарни. Залагат се нови сортове,
защото са търсени.
"Мускат отонел" се търси например, а при нас вирее много
добре. Белите сортове излизат по-рано, изкупува се гроздето за
вино, има недостиг на пазара от това грозде, затова се засажда.
Когато има изобилие, знаете, че и цената пада надолу, няма
търсене. Като има такъв по-рядък сорт, се поддържа горе-долу и
нормална цена, затова се засаждат и такива сортове", коментира
кметът.

В Илинденци вече развиват селски и винен туризъм;
безспорна атракция е и "Артцентър Илинденци"

"Тук правим празника на боговете на виното неслучайно -
идеята е да славим Илинденци с виното, казва кметът.
"Керацудата е стар сорт, който вирее само в нашия регион - в
землищата на Илинденци, Градешница и Кресна", допълва кметът на
Илинденци Бойко Ибришимов.
В Илинденци се строят и нови винарни. Има интерес да се
правят малки винарски къщи. Хората търсят възможности да печелят
и евросредства с проекти за изграждане на изби, подобряване на
сортовете и качеството на продукцията, финансирани най-вече по
Програмата за развитие на селските райони, посочва Ибришимов.
Иначе със собствени средства според него това става трудно.
Кметът се надява в бъдеще винарните да работят добре и да имат
гости, да се развива виненият и селски туризъм.
С тези стъпки, които правим от 20 години, проправяме
пътеките, правим реклама на виното, стават известни и селото и
виното, което е негова емблема, допълва кметът. Правят се
винарски изби, отвориха врати и първите къщи за гости, където
наскоро посрещнахме група скандинавци - финландци и норвежци,
отбелязва Ибришимов. А от тук се открива прекрасна гледка във
всички посоки - и към неповторимите скални образувания, които се
издигат на североизток от Илинденци като стражеви кули в
подножието на Пирин, и към цялата долина на Струма на юг, и към
Малешевската планина със селцата на община Струмяни на запад.
Безспорна атракция е и "Артцентър Илинденци", създаден от
скулптора Иван Русев и негови съмишленици и приятели от
едноименната фондация. С произведенията от прочутия илинденски
мрамор на известни ваятели от цял свят, участвали в ежегодните
скулптурните симпозиуми и творчески срещи в Илинденци,
артцентърът привлича туристи и ценители на изкуството през
всички сезони.
Към уникалната галерия на открито на хълма в подножието на
величествения Пирин се прибавят и градежите, с които Иван Русев
продължава да създава своя приказен Мраморен град на
изкуствата, а неговите подземия се превръщат в нова съкровищница
и хранилища за произведения на изкуствата. В тези необикновени
подземни галерии всяка година през октомври се откриват изложби
на известни творци. С тях вече се дава старт и на проявите от
програмата на традиционния международен фолклорен фестивал
"Малешево пее и танцува" в Микрево, с който малката община
Струмяни също се гордее, защото събира по няколко хиляди
участници от страната и света.

През последните години в Илинденци свой дом намират много
чужденци

В момента по европроект се правят също няколко къщи за
гости, които ще дадат ново лице на село Илинденци. Към местните
забележителности кметът добавя храмовете, светите места и
оброчищата в района. В момента негова грижа и на боголюбивите
хора в Илинденци е довършването на параклиса "Свети Атанасий
Летни". През май Бойко Ибришимов се надява и пътят до него да се
оправи.
Илинденци е живо населено място, макар и със застаряващо
население, но все пак не са малко 1000 жители за едно село,
казва кметът. Има и млади семейства, а и тук, както в повечето
български села, за съжаление, раждаемостта не е голяма, допълва
той.
Кметът не пропуска да отбележи, че през последните години
Илинденци се интернационализира - десетина са семействата на
чужденци, които живеят в селото. Купили къщи, построили си и
нови. Преобладават руснаци, има и англичани, и холандци, и
белгийци. Три руски семейства постоянно са тук - привличат ги
спокойствието и красивата природата, южняшкият темперамент и
гостоприемство на местните хора, отбелязва кметът на Илинденци
Бойко Ибришимов.