АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


На 21 октомври, от 10 до 18 часа на пазара ще гостува общността „Подгорие“ на Slow Food от подножието на Беласица. Вальо Янкиш сладкодоумно ще разказва и показва на посетителите как се хапват беласишки кестени и ще представи своята къща за гости в с. Самуилово.


Продуктите с брежански кестени: варени кестени в мед от билки, пастет от кестени, сладко от диви къпини, малини и боровинки, приготвени в малки количество, се харесаха от италианците, които поставят в култ домашно приготвената и био храна.


И още любопитни факти от конференцията „Намаляване на ефектите от промените в климата, чрез географските означения и европейските схеми за качество“. Форумът е организиран от Неков в партньорство със „Слоу Фуд“ - България, Европейската асоциация на планинските райони „Евромонтана“ и италианския регион Емилия-Романя.


Според организаторите малкото пиринско село ще представи пред гостите на празника „най-вкусните кестени в България, заедно с най-големите тикви, най-вкусните баници, ястия с кестени и други вкусотии, приготвени с мерак и талант.“


Ще бъде подменено уличното осветление. Предвижда се да бъдат изградени и 56 подземни контейнера за смет.