EUR 1.9558
USD 1.8518
CHF 2.0936
GBP 2.3457
CNY 2.5557
you tube
mobile version

Колбаси - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
 
От луканка до прошуто: Кои са любимите ни колбаси? От луканка до прошуто: Кои са любимите ни колбаси? 16:05 | 15.11.2024 | 373

Според данни на НСИ за средните купени количества хранителни стоки на домакинство, консумацията на традиционно български и чуждестранни месни деликатеси е константна през годините. Така например за 2021 година консумацията на трайни колбаси е 6,1 кг. на домакинство. За 2022 и 2023 година консумацията намалява до 5,9 кг.

още
Месомания: месо от подобрени породи, известни колбаси Месомания: месо от подобрени породи, известни колбаси 08:10 | 14.11.2024 | 339

Нова кръстоска породи, демонстрации по транжиране, дегустации, филм и какво ли още не очакват посетителите на най-голямото от 5-те хранителни изложения. МЕСОМАНИЯ ще отвори врати от 13 до 16 ноември в Интер Експо Център, София.

още
Как да разпознаем качествените колбаси? Как да разпознаем качествените колбаси? 17:10 | 26.07.2024 | 827

Качественият колбас е с висок процент месо и с малък брой съставки, между 5 и 10. За малотрайните варено-пушени колбаси стандартът е минимум 60% месо, а за по-висококачествените продукти в тази категория –  минимум 80%, като например кренвиршите по стандарт „Стара планина“ са с около 83% свинско месо.

още
Топ 5 най-красиви коледни базари Топ 5 най-красиви коледни базари 12:09 | 30.11.2023 | 628

В Елзаския коледен базар в Париж участват около 15 местни производители, дошли специално, за да предложат своята вкусна регионална гастрономия: пресни тестени изделия, колбаси, фоа гра, конфитюр, сирене, сладкиши, шоколадови изделия и елзаски вина.

още
Най-добрите месни продукти за последните 30 години Най-добрите месни продукти за последните 30 години 16:05 | 08.11.2023 | 649

Месомания ще привлече огромна публика - от дистрибутори, търговци и представители на големите търговски вериги, до ресторантьори, шеф-готвачи, кулинари и всички малки и големи любители на колбаси, луканки и месни деликатеси, диетични и здравословни месни и алтернативни продукти. 

още
"Месомания" ще представи българския вкус "Месомания" ще представи българския вкус 16:00 | 30.10.2023 | 529

Над 1600 кв. м изложбени площи в зали 1 и 2 очакват професионална публика от дистрибутори, търговци, представители на големите търговски вериги, до ресторантьори, шеф-готвачи, кулинари и всички малки и големи любители на колбаси, луканки и месни деликатеси, диетични и здравословни месни и алтернативни продукти. 

още
Занаятчийска храна в най-стария хан на Букурещ Занаятчийска храна в най-стария хан на Букурещ 18:45 | 10.10.2023 | 568

Предлага се румънски джин, ракия с плодове в бутилката, занаятчийски бири по собствена рецепта, които вече са печелили награди на любителски състезания в Хърватия, Унгария, Словения и България, черен мед и такъв от глог и дъб от планините Апусени, колбаси от елен и глиган.

още
България участва на хранително изложение в Норвегия България участва на хранително изложение в Норвегия 10:35 | 14.02.2023 | 534

Организатор на българския щанд е Норвежко-българската бизнес група (НББГ), в която членуват търговски фирми от двете държави, работещи на нашия и норвежкия пазар. Събитието ще даде възможност на 10 български компании, произвеждащи био и еко продукти като мед, вино, сирене, колбаси и др., както и продукти с биоразградими опаковки, и компании предлагащи "зелени" услуги или решения в сферата на хранително-вкусовата промишленост, да...

още
Стартира възстановяването на Централните хали Стартира възстановяването на Централните хали 16:21 | 14.10.2022 | 635

След финализиране на ремонтните дейности над 170 български доставчици на основни категории храни като месо и колбаси, риба, хляб, млечни продукти, плодове и зеленчуци, ще станат част от възстановяването на оригиналното предназначение на сградата.

още
10.0% годишна инфлция, 1,4% за февруари 10.0% годишна инфлция, 1,4% за февруари 11:09 | 15.03.2022 | 882

През февруари 2022 г. са се увеличили цените на следните хранителни продукти: ориз - с 2.5%, брашно - с 4.2%, хляб - с 1.1%, макаронени изделия - с 1.3%, месо от едър рогат добитък - с 2.3%, свинско месо - с 1.4%, месо от домашни птици - с 4.1%, малотрайни и трайни колбаси - съответно с 2.5 и 1.6%, риба - с 0.9%.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg