АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Предлага се румънски джин, ракия с плодове в бутилката, занаятчийски бири по собствена рецепта, които вече са печелили награди на любителски състезания в Хърватия, Унгария, Словения и България, черен мед и такъв от глог и дъб от планините Апусени, колбаси от елен и глиган.
През 2021 г. пазарът на безалкохолните бири расте с 20% в средноценовата категория и с 28% в премиалната категория бири. За регион Централна и Източна Европа безалкохолните бири са най-бързо растящият сегмент за последните 7 години по данни на Global Data.
Освен да се насладят на качествена храна и да си закупят пресни земеделски продукти директно от производителите, посетилите на Фестивала на Розовия домат ще имат възможност да избират от различни видове българска крафт бира, както и да се запознаят с напълно устойчив продукт произведен от остатъчния малц след нейното производство.
След години на сътрудничество с пивоварната компания John Martin, през лятото на пазара се появиха две бири, носещи името на абатството. Maredret Altus, 6,8-% кехлибарено пиво, овкусено с карамфил и хвойна, и Maredret Triplus, 8-% светла бира с привкус на кориандър и градински чай.
Три крафт бири са отличени с медали за вкус за България и една е световен бронзов медалист за дизайн на етикет.
Иновативни терапии за здравето, смарт кучешки нашийници, премиум ядково сирене и крафт пивоварна са първите отличени концепции.
Пивоварна ЗАГОРКА и Община Стара Загора са подготвили изключително богата музикална програма, качествено традиционно и крафт пиво и много изненади, на които ще могат да се насладят посетителите в продължение на четири дни.
За участие в авторитетната надпревара МЕТРО покани всички крафт пивоварни, чиито продукти предлага в своите магазини, като пое разходите по кандидатстването и логистиката на желаещите да покажат продуктите си на международната сцена.
Българското пиво Шуменско Светло бе наградено с една звезда в Категория „Бири – сайдери и алкохолни напитки" на конкурс в Брюксел.
За пръв път водещ производител на бира си партнира с представител на крафт индустрията, която през последните години набира все по-голяма популярност у нас. Към момента, делът на крафт пивоварството заема по-малко от 1% от общия обем на пазара.