Леко поскъпване на пилешкото месо

През периода 17 – 24 юли 2013 г. средните цени на основните хранителни продукти са без промяна или около нивата от предходната седмица, сочи анализ на МЗХ.
Брашно тип „500”
Средната цена на едро за страната през последната седмица остава 0,93 лв./кг. По области, брашното се търгува на едро в ценовия диапазон от 0,68 лв./кг до 1,12 лв./кг, като най-ниските стойности са отчетени във Враца, а най-високите – във Варна и София. В десет от областите се регистрират разнопосочни седмични изменения, в границите от -9,1% (Бургас) до +5,4% (Кърджали).
Яйца
Средната цена на едро на яйца - размер М остава 0,16 лв./бр. На тържищата в страната яйца - размер М се търгуват в ценовия диапазон от 0,12 лв./бр. до 0,25 лв./бр., съответно във Велико Търново и Варна. Седмично изменение на цените се регистрира в пет от областите - понижение на стойностите в Смолян (с 0,01 лв./бр.) и Благоевград (с 0,02 лв./бр.) и повишение с по 0,01 лв./бр. във Враца, Ловеч и Сливен.
Олио
Средно за страната, слънчогледовото олио продължава да се търгува на едро на цена от 2,57 лв./литър. По области, стойностите се движат в диапазона от 2,35 лв./литър (Хасково) до 2,83 лв./литър (Варна). В четиринадесет от областните центрове се наблюдават разнопосочни ценови изменения, в интервала от -3,4% (Благоевград) до +3,8% (Стара Загора).

Пилешко месо
През анализирания период средната за страната цена на едро на замразеното пиле е 4,18 лв./кг, с 0,5% по-висока спрямо предходния седмичен период. По области, цените на замразеното пиле на тържищата варират от 3,85 лв./кг (Плевен) до 4,70 лв./кг (Русе). В пет области се наблюдава седмично повишение на цените, в рамките на 0,5 – 7,8%, най-чувствително в Благоевград и Разград. Поевтиняване на продукта от 0,5 до 4,1% се отчита в шест областни центъра, най-съществено в Силистра.
През периода на наблюдение средната цена на едро на охладеното пиле за страната се запазва на нивото от предходната седмица – 4,87 лв./кг. По области, стойностите продължават да се движат в диапазона от 4,30 лв./кг (Търговище) до 5,25 лв./кг (Пазарджик). В Шумен и Русе се отчита седмично поевтиняване на продукта съответно с 1,2 и 0,3%, а във Варна – поскъпване с 1,6%.
Захар
Средната за страната цена на едро на захарта намалява с 0,5% на седмична база до 1,89 лв./кг. На стоковите тържища в различните областни центрове захарта се търгува в ценовия диапазон от 1,69 лв./кг (Добрич) до 2,10 лв./кг (Враца). Отклонения на стойностите спрямо предходната седмица се наблюдават в единадесет от областите, в границите от -3,7% (Варна) до +2,4% (Враца).
Агнешко месо
В преобладаваща част от областите на страната цените по веригата на предлагане на агнешко месо са без изменение спрямо предходната седмица. Само в Благоевград и Варна се отчитат леки седмични ценови колебания при търговията на едро с агнешките разфасовки (бут и плешка).
Предлагането на едро на цяло агне се задържа в ценовия диапазон от 11,75 лв./кг (Ямбол) до 15,30 лв./кг (Русе), без изменения на стойностите по области спрямо предходната седмица. Средната цена на едро на цяло агне за страната е 13,20 лв./кг, с 0,9% по-висока на седмична база, тъй като, за разлика от предходната седмица, е регистрирано предлагане на продукта и в Пловдив.
Снимка: ЕП