АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Сред тазгодишните финалисти има и българско присъствие - това е Благовеста Василиева от "Дивата ферма", която е една от трите претендентки в категорията "Най-добър органичен фермер (жена)". Тя ще се състезава с Каролин Девилърс от Белгия и Райнхилд Фреш-Емелман от Австрия.


Ето как изглежда генерирането на собствена електроенергия във ферма "Версол" ,село Лик, община Мездра. Собственикът й Мирослав Пешовски направи опознавателен тур, за да покаже случващото се.


От деня, в който се оженихме, това ни е препитанието, връща се в далечната 1994 г. Благовеста Василиева, която заедно със съпруга си Николай управлява първото в България стопанство със сертифицирана биологична кланица и предприятие за биологично телешко месо.


Повторно използване на коса и продукти от салоните за красота, устойчива ферма, която възстановява почвата, туристическа агенция за бавно пътуване, строителство на малки екологични къщи, zero waste магазин са само част от стартъп идеите в областта на околната среда, здравеопазването и образованието, които са готови за възпроизвеждане и могат да се пренесат и приложат веднага като локален бизнес.


Внесени са за първи път във фермата през 2015 г., като тогава са били само 43, взети от най-елитната ферма в Австрия. Месото на Абърдийн Ангъс се отличава със силно изразена мраморираност и крехкост.


На фона на забавянето на прехода към органични продукти и отказа на все повече фермери "за нас би било колективен провал да загубим производители на био продукти", заяви министърът на земеделието Марк Фесно от млечна ферма в Оаз, на север от Париж.


Проектът във фермата "Спреча" (Spreča), в северната част на богатата на въглища балканска страна, е в съответствие с усилията на правителството за постепенно пренасочване на производството на енергия към възобновяеми източници.


Zero Carbon Farms отглежда билки и салати в Клафам, южен Лондон, гъсто населен район, в който няма място за конвенционално земеделие. Но на 30 метра под земята има километър тунели и технологиите са превърнали земеделието там в реалност.


Разположена в Северна Босна, близо до град Србац, къщата се върти около 7-метрова ос, с изглед към царевичните ниви и ферма в съседство. Къщата може да направи пълен кръг за 24 часа при най-ниската скорост, докато при най-високата може да направи кръг за 22 секунди.


В момента развъдникът снабдява с есетри варненски ресторанти и хотели по Северното Черноморие. Фирмата планира износ за Румъния, има идея да започне производство и преработка на други рибни продукти, допълват от ОИЦ-Варна.