Министър приготви здравословни сандвичи

За пета поредна година в София се проведе Европейския ден за здравословно хранене и готвене с деца. Събитието се организира от Евро-Ток България и Представителството на Европейската комисия у нас. 500 деца приготвиха здравословни сандвичи в Арена Армеец, подпомагани от известни личности и представители на институциите. Министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов каза, че според него голяма част от децата са с наднормено тегло, нямат, или - не са получили знание по отношение на здравословното хранене. Знаете, че това е специална мисия – и на министерството, и моя лична, каза той. Радвам се, че има такъв ден. Дано днес от тези професионални готвачи да научат нещо повече за здравословното хранене, допълни министърът. „Трябва да покажем с какво да се заместят чипсовете, кроасаните”, уточни Найденов. Д-р Йордан Войнов, директор на Българска агенция по безопасност на храните обясни, че най-добрата инвестиция в бъдещето са нашите прекрасни деца. За да е успешна инвестицията, трябва да се хранят безопасно и здравословно, подчерта той. Министър Найденов приготви здравословен сандвич с децата. Той използва пълнозърнест хляб, пилешко бяло месо, зелена салата, моркови и броколи. Накрая прибави нискомаслено меко сирене, приготвено от здравословно прясно мляко. За десерт бяха осигурени вкусни плодове.