АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


23 години след старта на първата линия на KitKat в София, компанията инвестира 44.2 милиона евро в новите си производствени мощности, оборудвани с машини от последно поколение.


Гръцкият производител на шоколадови изделия ИОН (ΙΟΝ) е пристъпил към придобиването на българската компания "Интерион" АД, която произвежда и разпространява течния шоколад "Нукрема" (NuCrema). Сделката се оценява на 10 млн. евро, съобщи гръцката телевизия Скай.


Местни производители са направили и свои вариации на десерта – мекици “Дубай” и козунак “Дубай”, които се продават на цени между 20 и 100 леи (8 и 40 лв.). Очаква се те да се превърнат в хит на предстоящите Коледни базари. Оригиналният дубайски шоколад е създаден от Сара Хамуда през 2021 г.


Компанията се опита безуспешно да сложи край на колективна жалба в САЩ от февруари 2023 г., след като американска потребителска асоциация изрази съмнение за наличие на тежки метали в блокчетата черен шоколад на някои производители, сред които и два продукта на "Линд".


Фабриката в Своге е основана през 1924 г. и е първата за шоколад в България. С богата история и традиции, през годините тя се е утвърдила като символ на качество и е важен икономически фактор за региона, беше посочено на церемонията.


Сладолед с вкус на препечен хляб, бонбони от облепиха, шоколад с магданоз, трюфели с хрян, пралини от цвекло или такива с анасон или бира, шоколадови статуетки "Оскар" са само част от изненадите тази година.


През 2023 г. страните от ЕС са внесли 163 700 тона натурален мед от държави извън ЕС, на стойност от над 359,26 млн. евро, а са изнесли само 24 900 тона. Спрямо 2013 г. вносът на натурален мед в ЕС се е увеличил с 20% (от 136 300 тона на 163 700 тона), а износът от ЕС за трети страни е нараснал с 14 на сто (от 21 700 тона на 24 900 тона).


Шоколадовите бонбони са много разпространен продукт в цял свят. Те се използват за всички видове празници като почерпка, като подарък, а понякога хората ги купуват и за да се поглезят. Настоящото видео е допълнение към проучване относно шоколадовите бонбони.


Рaзлични видове вина, кафе, шоколад, комбуча (ферментирала напитка на основата на чай - бел. ред.), протеинови барчета, оцет и натурални сокове, млечни и веган продукти ще бъдат демонстрирани в рамките на изложението.


По стара латиноамериканска рецепта работят производителите на жив шоколад Стела и Христо Георгиеви от село Плачи дол, Добричко. Жив е, защото това е суров шоколад, без в него да се влагат мляко или захар.