Нова винарна в с. Кромидово

Вината с марка Орбелус официално вече имат собствена, новопостроена винарна, където ще се произвеждат, съобщи DiVino.bg. В последния ден на месец май официалното откриване събра приятели и почитатели на божествената напитка, които вдигнаха чаши в новата изба в околностите на село Кромидово, община Петрич в Югозападния регион. С нея екипът на Орбелус финализира проекта си за природосъобразно лозаро –винарство. Избата е оборудвана с модерни съоражения за преработка на 100 000 литра вино годишно.
От 2000 година досега Орбелус има засадени близо 25 хектара (248 дка) лозя, които се отглеждат и са сертифицирани по изискванията на българското и европейско законодателство за биоземеделие. Намират се в 24 самостоятелни парцели, разположени в землищата на селата Капатово, Хърсово, Кромидово и Марикостиново. Отглеждат се сортовете ранна мелнишка лоза, широка мелнишка лоза, каберне совиньон, мерло, сира, гренаш, мурведър, марселан, шардоне, вионие, пино гри, вионие. Последно засадените през април 2014 година лозя прибавят разнообразието от рубин, сандански мискет и асиртико. Винарната акцентира върху реализацията на висококачествени сортови вина от ранна мелнишка лоза, както и на взаимодействието на местния сорт в купажирането му с нетрадионни за региона сортове като примитиво, мурведър, марселан, гренаш ноар, пино ноар, сира и др.