АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Френските компании биха могли да продължат да изнасят птиче месо на китайския пазар, дори ако в страната е открит случай на птичи грип. Китай е приел също и да оторизира вноса на нови партиди свинско месо, "бели дреболии", тоест части от хранопроводната система и червата.
Монголия ежегодно внася над 22 хил. тона пилешко месо, което ѝ струва между 50 и 60 милиона долара и статистиката показва, че консумацията се увеличава с 20% всяка година.
Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба, морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.
Мярката влезе в сила от 1 август и трябваше да изтече на 31 януари. Тя обхваща 21 продукта, сред които хляб, прясно и кисело краве мляко, краве сирене, бяло пшенично брашно, яйца, слънчогледово олио, прясно пилешко месо, прясно свинско месо, кайма, бяла захар, ориз и др.
Ще има задържане на цените при основните хранителни продукти - варива, захар, свинско и пилешко месо, сиренето и кашкавала. Има намаление на олиото и маслото. Плодовете и зеленчуците са на по-високи цени вследствие на лошата реколта - очакват се по-високи цени на лука и картофите.
Правителството на Виктор Орбан замрази цените на някои храни като захар, олио и пилешко месо, през октомври 2021 г. заради инфлацията. Миналата година лимит бе наложен и за яйцата и картофите.
Изготвеният към момента примерен списък включва: ориз, брашно тип 500, хляб "Бял", хляб "Добруджа", свинско месо – охладено, пилешко месо, кайма 60/40 свинско/телешко охладена, прясно мляко краве 2-3,8 на сто, кисело мляко краве 2-3,8 на сто, краве сирене бяло саламурено, кашкавал от краве мляко, яйца размер М, млечно масло, слънчогледово масло (олио), захар, зрял боб и храни за кърмачета.
През 2021 г. у нас са произвеждени 80 000 тона или 1 305 215 000 броя пресни кокоши яйца. Износът е 12 500 тона, а вносът - 2000 тона. Произвели сме 117 000 тона пилешко, а сме внесли 88 900 тона, изнасяме 19 000 тона. Производството на патешко месо е стабилно и се развива добре.
Досега учените успяха да създадат пилешко, свинско и агнешко в лабораторни условия, докато говеждото месо се очаква да бъде произведено през следващите няколко месеца.
Производството на турско пилешко месо се е увеличило с 24,1% през март в сравнение с предходния месец и възлиза на 196 1963 тона. Повишени нива в сравнение с февруари са отчетени и при производството на яйца - 1,7 милиарда единици, което е с 6,6% повече, и пуешкото - 3 688 тона (+ 6,5%).