Продукти и рецепти до дома

В последните години се наблюдава бум на онлайн бизнеса за доставка на пакети с рецепти и точно оразмерени хранителни продукти за готвене вкъщи – т.нар. „meal-kit delivery services”. Пакетите съдържат всички необходими продукти, а от потребителите обикновено се очаква да имат само мазнина по избор, сол и черен пипер, както и основни прибори за готвене. Към всяка рецепта се прилага картичка със снимки и точни инструкции за готвене. По този начин, освен бързина и удобство, услугата спомага за подобряване на кулинарните умения, както за начинаещи, така и за напредналите в кухнята. Според статистически проучвания на The Haris Poll, в САЩ един от четирима възрастни е ползвал услугата през 2016 година, а 70% поръчват отново след първата поръчка. Пазарни проучвания показват, че този сегмент е нараснал до $1,5 млрд. и се очаква да се удвои през следващите няколко години.

Отскоро услугата се предлага и у нас. Менюто се състои от интересни гурме предложения от различни точки на света, а рецептите отнемат около 30-45 минути за приготвяне.