Производители искат достъп до пазара

Производителите на храни да могат да доставят директно до крайния потребител повече от разрешените сега 20% от продукцията си. Това поискаха днес организации на фермери и дребни земеделски производители на дискусия за Наредбата за директни продажби на дребно от фермерите.
Наредбата е приета в края на октомври 2010 година и позволява производителите да доставят за директна продажба в хранителни магазини и ресторанти 20 на сто от продукцията си. Крайният потребител има възможност да закупи пряко от фермера продукти като пчелен мед, яйца, прясно месо от птици, от едър и дребен дивеч, сурова риба и др.
От Националното сдружение на млеко- и месопроизводителите заявиха, че наредбата е рестриктивна и не дава право производителите сами да определят какво количество от продукцията да отделят за директна продажба.  По последни данни 195 са официално регистрираните производители на храни по Наредбата за директни продажби, съобщи д-р Любомир Кулински - директор на дирекция "Контрол на храните" в Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/. Той посочи, че броят на производителите непрекъснато нараства, като се очаква през следващия месец те да станат над 200. Право на директна продажба на мед и пчелни продукти имат 146 производители, на сурово мляко и млечни продукти - над 30, четири разрешителни БАБХ е дала за продажба на сурова риба,
обяви Кулински. От бранша алармираха, че продължава да се продава сурово краве мляко в пластмасови бутилки на нерегламентирани места, без продукцията да е преминала необходимите проверки за качество и безопасност, което застрашава здравето на потребителите. Според експертите от БАБХ нерегламентираните продажби на храни са намалели на половина през последната година. Проверки се правят постоянно от агенцията по храните съвместно с полицията, отбеляза Кулински и призова гражданите да не подценяват риска от закупуването на подобни продукти.БТА