АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Манов, билков, горски, лавандулов мед могат да дегустират минувачите на градския площад "Свобода" в Хасково тези дни. Провокирани са от изложението в центъра на града, където могат да опитат от различни видове "течно злато". Производството е на местното Сдружение "Пчела-Източни Родопи". В него членуват 45 души.
2024 г. беше белязана от поредица от екстремни метеорологични явления, които драстично засегнаха пчелната продукция. Румъния не прави изключение. Тази година тя загуби около 40-45% от производството на мед на национално ниво.
Производителите на хранителни продукти представиха различни видове мед, пчелен прашец, билкови чайове, млечни продукти, конфитюри и сладка, а винопроизводители се включиха със селекция от вина.
През 2023 г. страните от ЕС са внесли 163 700 тона натурален мед от държави извън ЕС, на стойност от над 359,26 млн. евро, а са изнесли само 24 900 тона. Спрямо 2013 г. вносът на натурален мед в ЕС се е увеличил с 20% (от 136 300 тона на 163 700 тона), а износът от ЕС за трети страни е нараснал с 14 на сто (от 21 700 тона на 24 900 тона).
Средно шест -седем кг от кошер са добивите на смолянските пчелари тази година. Намалението в реколтата според Надежда Митева е обяснимо, след като годината бе изключително странна в климатично отношение.
Най-високи са индексите на цените на износа за тримесечието в секторите „Захар, захарни изделия и пчелен мед“ (124.7%) и „Сглобяеми конструкции; осветители, санитарни артикули, котли и радиатори за отопление, н.д.“ (121.2%). Най-ниски индекси са отчетени в секторите „Животински и растителни мазнини, масла и восъци“ (71.3%) и „Масла и техните фракции, сурови или рафинирани, от растителен...
Производител на иновативни функционални храни се листва на Българската фондова борса, съобщиха от "Мелифера". Във фокуса на компанията е иновативното приложение на био български пчелен мед в комбинация с други суперхрани и растителни екстракти.
През 2021 г. страните от ЕС са внесли 173 400 тона непреработен пчелен мед от държави извън Евросъюза, на стойност от 405,9 милиона долара. За сравнение, през същата година те са изнесли само 25 500 тона от този продукт в страни извън ЕС, на стойност от 146,6 милиона долара.
Това са около 560 тона мандарини и 190 тона сладък пипер, над 60 тона ядки (лешници и фъстъци) с констатирано наличие на афлатоксини. Спрян е вноса на 13 тона пчелен мед, чиято идентификация (произход, състав или друго) е била незадоволителна.
Целта е от една страна да се подкрепят настоящите производители на манов мед, а от друга – да се привлекат повече нови стопани, които да добиват уникалния пчелен еликсир. Странджанският манов мед е със защитено наименование за произход и се среща единствено в района на Странджа планина.