Рагин: Оборот 40% ↓ заради цигарите

Спадът в оборота на бизнес сектора заради забраната за тютюнопушене на закрити обществени места стигна 20-40% на някои места в страната, сред които градове като София, Пловдив, Ловеч, Кърджали и други. Това съобщи председателят на Българската хотелисреска и ресторантьорска организация Благой Рагин пред Нова телевизия. Ресторантьорите, които имат кредити или плащат голям наем, са „сринати", тъй като нямат резервен фонд, на който да разчитат в подобни ситуации. Намалели са както вътрешното потребление, така и чуждите инвестиции в сферата, а монополът и картелът завишават цените, което кара собствениците на заведения да работят на себестойност, заяви Рагин. Това засяга най-вече средния бизнес, допълни той. Въпреки силното недоволство ресторантьорите са лоялни и спазват твърдо забраната за пушене, категоричен беше председателят. Все още обаче не са изключени ситуации, в които клиент ще бъде този, който ще злоупотреби. „Държавата е тази, която трябва да намери механизъм, с който да се спазва забраната", смята Рагин. В допълнение той каза, че не трябва да бъде наказван целия сектор, ако бъдат открити нередности в дадено заведение, а единствено неговия собственик, който носи отговорността. Междувременно забраната за тютюнопушене на закрити обществени места не успя да засегне тази част от ресторантьорския бизнес, която се намира по Черноморието. Причината е, че още преди година хотелите по морето доброволно са поставили забранителни индикации да не се пуши в стаите, коментира председателят. Друга предпоставка е това, че повечето заведения по морските ни курорти са на открито и клиентите не търпят неудобството да излизат вън от заведението, за да запалят цигара, коментира Рагин.