Розето настъпва

Вносът във Великобритания на розе от Прованс се е увеличил с 82% по обем през 2012. Данните са от браншовата камара на винопроизводителите в Прованс (CIVP) и отразяват ръста през 2012 в сравнение с 2011. Ръстът в стойността на вината за същия период е 37%. В момента британският пазар представлява 6% от общия износ на провансалски розета, което го нарежда на 6-о място. Тенденцията е към все по-голямо търсене на прочутите розови вина от Южна Франция сред британските потребители. От CIVP уточняват, че отношението към розетата трайно се променя и все повече британци обръщат внимание на съчетанията им с подходящи видове храна./diVino