Розомания в японските храни

Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов се срещна днес с министъра на земеделието, горите и рибарството на Япония Мичихико Кано, съобщи МЗХ.
Япония се интересува от внос на пилешко месо от България, каза Найденов. Азиатската страна в момента е засегната отново от птичия грип като се избиват птиците и има огромен недостиг на пазара на пилешко месо. Очаква се до дни Япония да вземе решениеза допускането до своя пазар на български пилешки продукти, се посочва в съобщението. В момента се обработват санитарните досиета от Националната ветеринарно-медицинска служба в България и предстои да бъдат изпратени в Япония.
Найденов предложил още на японския си колега българско сирене и кашкавал, а не само популярното в страната българско кисело мляко. Предстои и по този въпрос НВМС да изпрати санитарни досиета. Мичихико Кано обясни, че от 20 години започва деня си с кофичка българско кисело мляко. Той беше поканен да посети България и на място да се запознае с производството на сирене и кашкавал.
Найденов участва и в българо-японски бизнес форум. На него бе проявен огромен интерес към българските вина и розово масло. Фирмите са обяснили, че в Япония в момента има "розомания" по аромата на българското розово масло. Ароматът се влага дори в бонбони, сладка и други изделия на сладкарската промишленост.
Японският бизнес се интересува още от сътрудничеството с български фирми. Те искат да използват наши суровини за производството на стоки, с които да пробият на европейския пазар, допълни Найденов, цитиран в комюникето на земеделското министерство.