Салати - новини

10:35 | 31.12.2024 | 578

Сред ястията на албанската трапеза се нареждат различни салати, пуйка, пършѐш (ястие от праз, масло, мента, джоджен и натрошена питка, често царевична, които се запържват и комбинират най-често с печена пуйка – бел. ред.), баклава и напикти като вино, ракия и натурални сокове.

12:04 | 22.10.2024 | 714

Книгата е издадена по случай петия празник, популяризиращ кулинарните традиции в приготвяне на ястия с двата есенни дара на природата. В нея са поместени 76 рецепти, подредени в шест раздела – салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарна вкусотии от двата плода. 

13:05 | 03.04.2024 | 534

Най-често заведенията разхищават храна от обедните менюта на ресторантите, включително супи, салати и десерти, а в супермаркетите най-хвърляните продукти са плодовете и зеленчуците.

18:15 | 30.06.2023 | 684

Българската къдрава маруля е най-предпочитаният артикул от клиентите на Kaufland от категорията на листните салати. На второ място е айсбергът, а третото място държи миксът от бейби салати. 

17:35 | 10.03.2023 | 1003

Проблемите с доставките, появили се заради слабите реколти в Южна Европа и Северна Африка след нетипичното време, бяха изострени от факта, че британски и нидерландски фермери са засадили по-малко насаждения в парници заради високите цени на енергията.

18:16 | 30.11.2022 | 651

Zero Carbon Farms отглежда билки и салати в Клафам, южен Лондон, гъсто населен район, в който няма място за конвенционално земеделие. Но на 30 метра под земята има километър тунели и технологиите са превърнали земеделието там в реалност.

11:05 | 28.10.2022 | 914

"Талар фуудс" е най-големият производител на салати в България и продава както в големите търговски вериги, така и в малки квартални магазини и в хорека сектора. За 2021 "Талар фуудс" отчита 15.732 млн. лв. нетни приходи от продажби, а за 2022 очаква 19.457 млн. лв. Заетите в компанията са 132.

08:15 | 06.07.2022 | 2022

Най-много са поевтинели яйцата, а най-много е поскъпнало пакетчето масло 125 грама; при плодовете най-много са спаднали цените на едро на кайсиите, а най-много са нараснали на лимоните; при зеленчуците най-много са поевтинели доматите от внос, а най-много са поскъпнали репите и зелените салати.

09:15 | 25.05.2019 | 7689

Стоян и Тихомир Тимонови са братовчеди и трето поколение зеленчукопроизводители. От деца знаят как се отглеждат зелени салати, репички, лук, магданоз и копър. Само че вече като зрели мъже са разширили бизнеса на своето семейство и не престават да правят планове за бъдещото си развитие.

18:01 | 25.05.2016 | 1193

Преди да готвите зеленчуците е добре да ги накиснете за половин час в студена вода, която след това да изхвърлите. Най-много нитрати може да се съдържат в зелените салати, пресния лук, репичките, спанака, тиквичките, зелето, морковите.