Светът на млякото - новини

18:35 | 15.11.2024 | 473

Светът ще потребява 104,03 милиона барела дневно през 2024 г. след 102,21 милиона барела през 2023 г., за 2025 г. ОПЕК предвижда световното потребление да е 105,57 милиона барела дневно.

08:02 | 24.10.2024 | 421

Основната цел на лабораторията ще бъде допълнителното изследване на полезните съставки на българската закваска и да се търсят нови научни доказателства за здравословните свойства на българското кисело мляко.

10:05 | 21.10.2024 | 437

Акцент на форума тази година е популяризиране на млечните продукти със защитено наименование за произход (ЗНП). По време на събора около 30 фирми представиха продукцията си.

15:35 | 12.07.2024 | 603

Солената вода съдържа литий, сребристобял метал, който е от съществено значение за производството на батерии за електрически превозни средства и е в голямо търсене, тъй като светът преминава към зелена енергия. 

16:45 | 22.12.2023 | 1092

Производството и потреблението на текстилни продукти продължава да расте, както и тяхното въздействие върху климата, потреблението на вода и енергия и околната среда.

07:30 | 07.11.2023 | 1420

Цените в Гърция са скочили главоломно - на млякото, хляба, яйцата и дори на зехтина. И семейства с добри доходи страдат от ценовия шок и се питат къде е "гръцката история на успеха", за която говори премиерът Мицотакис.

18:06 | 23.10.2023 | 632

Млякото трябва да е изцяло с български произход, да отговаря на всички изисквания на Министерството на земеделието и храните и на Регламент №853/2004 на Европейския парламент.

06:55 | 07.09.2023 | 549

"Месомания", "Пътят на млякото", "Булпек", "Интерфуд&Дринк" и "Wine&Spirits Show" ще се проведат тази година от 8 до 11 ноември. Стотици изложители ще разположат щандовете си в столичния Интер Експо Център, привличайки интереса с продуктите, които предлагат.

08:02 | 09.08.2023 | 844

Средната цена на месото е спаднала с до 12,1 процента, а средната цена на млечните продукти е отчела спад с до 12,3 процента на 1 август спрямо юни. Млякото, което продължава да бъде обект на доброволно споразумение за намаляване на цената, е отчело спад от 5,3 процента и струва средно 5,05 леи (1,99 лева).

16:05 | 07.08.2023 | 667

Причината за исканото разследване е в аномалиите в цените на млякото и млечните продукти. В много части на България изкупната цена на суровото мляко е изключително ниска - 50-60 ст. за литър и животновъдите са на загуба.