АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Светът яде много риба
Световното потребление на риба отбеляза рекорден връх, достигайки до средно 17 кг. на човек, според доклад на Организацията за прехрана и земеделие (ФАО) към ООН, предаде агенция Reuters. Рибната промишленост е снабдила света с около 145 млн. тона през 2009 г. , осигурявайки на населението близо 16% от приема на животински протеин. Докладът също така показва, че рибата продължава да се търгува най-много от хранителните стоки. Китай запазва статута си на най-големия производител на храна от рибни продукти в света.
В дългосрочен план състоянието на рибните запаси може да се влоши, ако не се подобри управлението им, предупреждават експерти. Голяма част от запасите са прекомерно експлоатирани. Наболял проблем продължава да бъде и нелегалния улов, както и огромните нереализираните количества, които се изхвърлят.
Tweet |
|