АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


Основната причина е епидемията от птичи грип. В огромните ферми за яйца може да има милиони птици и само едно огнище може да наруши предлагането на яйца. Близо 158 милиона птици са били ликвидирани като цяло от началото на епидемията.


На МЕСОМАНИЯ тази година бяха отличени Сурово-сушения салам "Милано" на „Актуал“ ООД и серията „Орехите DELI” на „Белла България“ АД - Пуешко филе слайс 120 г, Свинско филе слайс 100 г, Шунка класик слайс 120 г и Бекон слайс 100 г. „Биляна Мес“ ЕООД получи награда за Свинския си суджук, Свинска луканка и „Петрохан“, а „Вълчовци“ ЕООД – за Еленски бут,...


Не е открит вирус на птичи грип след готвене на смляно говеждо месо до средно до добре изпечено, посочи Министерството на земеделието на САЩ след провеждане на проучване, направено в отговор на опасенията за разпространение на болестта при млекодайни говеда, съобщи Ройтерс.


Френските компании биха могли да продължат да изнасят птиче месо на китайския пазар, дори ако в страната е открит случай на птичи грип. Китай е приел също и да оторизира вноса на нови партиди свинско месо, "бели дреболии", тоест части от хранопроводната система и червата.


Птичият грип е унищожил повече от 50 милиона птици в Съединените щати тази година, което го прави най-смъртоносната епидемия в историята на страната, показват данни на Министерството на земеделието на САЩ (USDA).


Тези две стоки се добавят в списъка на няколко други като захар, брашно, олио, свински джолан, мляко и някои пилешки продукти, за които от февруари действа таван на цените. От ноември м.г. дизелът и бензинът не могат да струват повече от 480 форинта (1,20 долара) за хора, чиито автомобили са регистрирани в Унгария.


Интересното е, че KIPDiP вярва, че епидемията от SARS-Cov-2 е много по-разрушително събитие за полските птици, отколкото птичи грип, обобщава докладът.


Годишно в предприятието ще се приготвят по 550 хил. кг свински бут и 4500 броя сушен еленски бут. За производството на деликатеса ще се използва охладена суровина от свине, добити в регламентирани обекти с редовни документи за качество, годност и произход. Рецептата, по която се приготвят, е на близо 5 века.


Общината е подсигурила 400 000 ваксини. Ваксинирането ще става при личния лекар, в амбулаторни клиники и дори в специално преоборудван трамвай. Целевата група са деца и възрастни хора.


В началото на 2020 г. щамът на птичия грип H5N8 порази Полша, Унгария, Румъния и Германия. Първото огнище на болестта в Унгария бе регистрирано в края на януари във ферма за отглеждане на патици в източната част на страната близо до границата с Румъния.