Сирене, кашкавал по-скъпи

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се повиши тази седмица с 1,38 процента до 1,744 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/.

От юли нивото на ИТЦ се е покачило с 18 процента. Преди година ИТЦ се движеше в рамките на 1,500 пункта или 16 процента по-ниско. Базовото нивото на индекса от 1,000 пункта е от 2005 година.

Цената на оранжерийните домати се понижи тази седмица с 3,9 на сто до 1,97 лева за килограм, а оранжерийните краставици поскъпват с 13,2 процента до 3,34 лева за килограм в края на седмицата. Картофите поскъпват с 2,4 на сто и се продават по 0,87 лева за килограм. Морковите поевтиняват с 1 на сто и се търгуват по 0,95 лева за килограм.

Цената на зелето се понижава с 1 на сто до 1,02 лв./кг в края на седмицата. Цената на червените чушки скача с 10,5 на сто до 2,42 лева за килограм, а стойността на зелените чушки се вдига с 5,1 на сто до 1,84 лева за килограм.

Ябълките поскъпват с 3,9 на сто тази седмица и се продават по 1,33 лв./кг. Лимоните поевтиняват по борсите с 1,6 на сто и се продават по 1,90 лева за килограм.

Бананите се купуват по 2,22 лева за килограм на едро. Портокалите поевтиняват с 1,7 на сто и се търгуват по 1,70 лева за килограм. Мандарините поевтиняват с 4,1 на сто и се продават по 1,86 лева за килограм.

Кравето сирене поскъпва с 1,8 на сто и се търгува по 8,03 лв./кг; кашкавалът, тип "Витоша", поскъпва с 4,3 на сто и се купува по 12,85 лв./кг. Олиото поевтинява с 0,6 на сто и се търгува средно по 3,57 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 1 на сто се продава по 2,08 лева в края на седмицата.

Пилешкото месо се търгува средно по 4,55 лева за килограм. Захарта поскъпва с 1,9 процента и се продава по 1,65 лв./кг. Брашно тип "500" поскъпва 6,1 процента до 1,21 лева/кг. Цената на ориза се вдига с 3,3 процента до 2,34 лева за килограм. Яйцата се продават без промяна средно по 0,22 лева за брой на едро.

На Софийската стокова борса тази седмица пшеницата се търси на цени между 540 и 550 лева за тон и при незабавна доставка, но продавачите искат 570 лева за тон.

Фуражният ечемик се предлага за продан на цена 460 лева за тон, но купувачите не са готови да платят повече от 410 лева лева. Царевицата се предлага на цена 505 лева за тон, като търсенето е на ниво 480 лева за тон. Всички цени са без ДДС.