Сиренето поскъпна с 54%

Захарта и кравето сирене поскъпнаха рекордно за последните години и изпревариха олиото, станало един от символите на инфлацията у нас. Спрямо края на първата десетдневка на септември 2021 г. захарта поскъпна на едро с цели 69% - от 1,38 на 2,33 лв. Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, цитирани от tribune.bg. Преди година цените на борсите варираха от 1,06 лв. в Сливен до 1,65 лв. в Бургас, а в петък те бяха от 1,35 лв. в Хасково до 2,80 в Пловдив.

При сиренето нарастването е от 7,19 лв./кг до 11,07 лв., или с 54%. В началото на миналия септември цените бяха от 4,28 лв. в Добрич до 9 лв. в Пловдив. В края на миналата седмица най-евтин за 7,30 лв./кг млечният продукт беше на борсите в Бургас, а най-скъпо – в София в рамките от 9,60 до 15,30 лв. Кашкавалът „Витоша“на едро за периода скочи с 39% от 11,66 до 16,24 лв./кг. Миналият септември той бе най-евтин на тържищата в Русе – 9,12 лв. и най-скъп в Хасково – 13,50. Сега най-ниската цена от 11,65 лв. е в Благоевград, а най-високата от 19,50 лв. – във Враца.

Според данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) кравето сирене поевтинява с 1 на сто и се търгува по 11,07 лв. за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" поскъпва с 6 стотинки и се продава по 16,24 лева за килограм. Олиото поевтинява няколко поредни седмици, като сега се търгува по 4,80 лева за литър по тържищата.

Пакетче краве масло от 125 грама се търгува по 2,72 лева. Пилешкото месо поевтинява с около 1 на сто и се купува средно по 5,97 лева за килограм. Захарта е 2,33 лева за килограм в края на седмицата, а брашно тип "500" отстъпва с 0,8 на сто от цената си и се търгува по 1,32 лева за килограм. Оризът поевтинява с 4 стотинки и достига 2,74 лева за килограм. Яйцата се продават по 0,30 лева за брой на едро.