АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Традиционни зеленчукови консерви - лютеници, айвари, сосове със 100% естествени съставки, без добавена захар и консерванти; плодови нектари, сокове и компоти от праскови, сливи, кайсии, ягоди и вишни, медовина, биовино от арония, вино от черен бъз и плодови вина от малини и череши привлече посетители и търговци.
Като важен проблем, с който се сблъскват производителите на праскови през тази година, той посочи ниските изкупни цени на продукцията - плодовете за преработка се продават между 57 и 60 ст. на килограм, 25 ст. е за сокове и нектари.
Наред с традиционните храни, сокове, мармалади, вина и безалкохолни напитки, част от изложението ще бъдат модерни машини, техники, технологии, малинокомбайни, системи за поливане, нови сортове и други, пряко свързани с производството на ягодоплодни.
Рaзлични видове вина, кафе, шоколад, комбуча (ферментирала напитка на основата на чай - бел. ред.), протеинови барчета, оцет и натурални сокове, млечни и веган продукти ще бъдат демонстрирани в рамките на изложението.
Касае се за редица селскостопански хранителни продукти като плодове и зеленчуци, плодови сокове и конфитюри, мед, птиче месо или яйца. Предложените корекции трябва да помогнат на потребителите да направят по-информиран избор за по-здравословна диета и да допринесат за предотвратяване на хранителните отпадъци.
Ще се проведе и фермерски пазар. На него гостите и посетителите на изложението ще могат да закупят директно от производителите сезонни плодове и зеленчуци, продукти от краве, козе, биволско и овче мляко, ядкови млека и сирена, хляб с квас, мед и пчелни продукти, цветя и разсади на билки и подправки, сокове, сиропи и конфитюри, печива и кафе, занаятчийски изделия, вино и други.
Увеличение от 14.3% се наблюдава в групата „Храни и безалкохолни напитки“ поради увеличение основно на цените на: хляб и зърнени храни; месо, риба, мляко - сирене и яйца; масла и мазнини; плодове, зеленчуци; захар – шоколад - бонбони – сладолед; храна, некласифицирана другаде, кафе – какао - чай, минерална вода - освежителни напитки - плодови сокове.
На магазините във Великобритания ще бъде забранено да правят промоции и маркетингово позициониране на храни и напитки, съдържащи много захар, сол или мазнини. На заведенията ще бъде забранена практиката безплатно да доливат силно подсладени газирани напитки и сокове.
Около 5000 хранителни продукти в супермаркетите, като тестени изделия, захар, масло, какао, кафе, чай и сокове, се очаква да бъдат с по-ниски цени, като по-евтини ще бъдат и цените в ресторанти и пицарии, а също и на природния газ и електроенергията, които вместо 13% вече са с ДДС от 6%.
K-Bio включва различни видове зърнени храни, натурални сокове, маслиново масло, мюсли, ядки, кафе и много други.