Старо месо в „Меком”

Областната дирекция по безопасност на храните (БАБХ) в Силистра е издала разпореждане за прекратяване на дейността на месопреработващата фирма "Меком" (Mekom.bg), след като в складовете й са открити 4280 кг негодно за употреба дълбоко замразено месо. От Агенцията казаха, че срокът на годност на 20 кг от месото е изтекъл през 2009 г. Цялото количество негодно месо трябва да бъде унищожено. Контролните органи проверяват дали под някаква форма част от него е стигнало до крайните потребители. Ръководителят на дирекцията д-р Георги Петров съобщи още, че има установени нередности в инфраструктурата на фирмата, по голямата част от които са в нуждаещите се от ремонт пунктове за приемане на животни. В тези пунктове не се изпълняват и изискванията за хигиена и хуманно отношение към животните.Дадени са предписания за отстраняване на нередностите, но д-р Петров не се ангажира с конкретни срокове за възобновяването на дейността на фирмата. "Меком" е една от големите фирми в Силистренска област и в страната.БТА