EUR 1.9558
USD 1.8518
CHF 2.0936
GBP 2.3457
CNY 2.5557
you tube
mobile version

Сурово мляко - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
 
Наградите на Месомания 2024 Наградите на Месомания 2024 12:59 | 21.11.2024 | 131

На МЕСОМАНИЯ тази година бяха отличени Сурово-сушения салам "Милано" на „Актуал“ ООД и серията „Орехите DELI” на „Белла България“ АД - Пуешко филе слайс 120 г, Свинско филе слайс 100 г, Шунка класик слайс 120 г и Бекон слайс 100 г. „Биляна Мес“ ЕООД получи награда за Свинския си суджук, Свинска луканка и „Петрохан“, а „Вълчовци“ ЕООД – за Еленски бут,...

още
Увеличение на производството на сурово мляко Увеличение на производството на сурово мляко 13:03 | 20.11.2024 | 213

По-голямата част от суровото мляко, произведено през 2023 г., е доставено на мандрите (149,3 милиона тона) и е използвано за производството на редица пресни и промишлени млечни продукти. 

още
Лаборатория за млякото създават „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ Лаборатория за млякото създават „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ 08:02 | 24.10.2024 | 417

Основната цел на лабораторията ще бъде допълнителното изследване на полезните съставки на българската закваска и да се търсят нови научни доказателства за здравословните свойства на българското кисело мляко.

още
Сиренето - на трапезата на българите през цялата година Сиренето - на трапезата на българите през цялата година 15:08 | 23.10.2024 | 426

През лятото динята не се яде без сирене. Млечният продукт се подправя още с мед или домашно сладко. Добавя се и в макароните, яде се още в комбинация с кисело мляко, върху филия лютеница или друг вид разядка. Предпочитано е с мекици, палачинки или пържени филийки. 

още
Хърватия: По-малко добитък, мляко, яйца Хърватия: По-малко добитък, мляко, яйца 13:35 | 02.10.2024 | 740

През 2023 г. Хърватия отчита спад на годишна база в броя на отглежданите говеда и свине и в производството на мляко и яйца, предаде хърватската агенция ХИНА, позовавайки се на данните на Хърватския статистически институт. Прирастът на едрия рогат добитък през 2023 г. намалява с 18,2% на годишна база до 74 889 тона, а броят на телетата намалява с 6 000 глави (-5,1%).

още
 "Ел Би Булгарикум" планира 20% ръст на заплатите "Ел Би Булгарикум" планира 20% ръст на заплатите 15:05 | 07.08.2024 | 533

През юни държавното дружество регистрира най-силните продажби на кисело мляко от пет години насам, отбелязва и двоен скок на продажбите на пробиотичния си айрян. Този продукт, по думите на Живко Живков, е уникален по рода си за пазара в България и се превръща в хит в горещите месеци

още
50 години Япония произвежда българско кисело мляко 50 години Япония произвежда българско кисело мляко 08:40 | 13.06.2024 | 914

Дневно на японския пазар се доставят по 1,5 млн. опаковки. А съгласно цитирани данни от проучване сред японците, продуктът е силно разпознаваем и добре позициониран в страната.    

още
ЕС е произвел 160 млн.т сурово мляко ЕС е произвел 160 млн.т сурово мляко 06:59 | 06.06.2024 | 433

По-голямата част от производството на сурово мляко в ЕС се доставя на мандрите; само 9,8 милиона тона са били използвани във ферми, консумирани от семейството на фермера, продавани директно на потребителите, използвани като фураж или преработени директно.

още
Храните отново поскъпнаха Храните отново поскъпнаха 06:56 | 20.05.2024 | 952

От млечните и месните храни и варивата по стоковите борси и тържищата най-много е спаднала цената на брашното тип 500, а най-много е нараснала на прясното мляко над 3% масленост.

още
Жив шоколад и охлюви на изложение във Варна Жив шоколад и охлюви на изложение във Варна 17:03 | 09.04.2024 | 479

По стара латиноамериканска рецепта работят производителите на жив шоколад Стела и Христо Георгиеви от село Плачи дол, Добричко. Жив е, защото това е суров шоколад, без в него да се влагат мляко или захар.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg