Токио избира най-добрия сомелиер в света

В японската столица днес започва тридневен конкурс с участието на кандидати от 54 страни за излъчване на най-добър сомелиер в света. Най-добрият познавач и сервитьор на вината ще бъде обявен в петък, предаде Франс прес. Кандидати от Австралия, Бразилия, Индонезия, Швеция и откъде ли още не се надпреварват да спечелят първенството след предишния победител, британеца от френски произход Жерар Басе, отличен за най-добър сомелиер в света за 2010 година на конкурса в Чили. Кандидатите ще бъдат селекционирани на два тура днес и утре, като на финала в петък ще се състезават тримата най-добри от тях пред публика от около 5000 души. Предвидени са серия писмени и устни изпити за проверка на уменията им да познават и описват вината, да съчетават ястия и напитки, както и за оценка на способността им да предоставят услугите си на чужд език. Учреден през 1969 година, конкурсът за най-добър сомелиер ще излъчи в петък 14-ия си лауреат.