АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]


През 2023 г. в България са произведени почти 111 милиона литра вино от прясно грозде, пенливи вина от прясно грозде, вермути и други ароматни вина, а са продадени 72,4 милиона литра от божествената напитка.


Общо 15 винарни от селата Хърсово, Зорница, Плоски, Генерал Тодоров, Капатово и други, където традиционно се отглеждат лозя, ще посрещнат своите гости в дните от 14-ти до 16 февруари. Събитието е посветено на празника на лозарите и винарите Свети Трифон Зарезан.


И тази година между 17 и 18 февруари, по случай празника на лозарите и винарите Св. Трифон Зарезан, избите от региона отварят вратите си за посетители. Това е събитие, което стартира преди много години, с цел популяризиране на района и избите.


Новата инициатива се организират за пръв път в навечерието на Трифон Зарезан и ще даде по-добра видимост и разпознаваемост на виното от Ямболско в навечерието на Празниците на лозаря, на виното и на влюбените.


Денят на лозаря е български народен празник в чест на св. Трифон. Отбелязва се на 14 февруари и поставя началото на пролетния цикъл от земеделските работи, свързани с отглеждането на лозята. Основен ритуал е зарязването, с което насажденията се подмладяват и се осигурява здрава и плодоносна реколта.


Повечето от тях ще почетат Трифон Зарезан по традиция на 14 февруари и на тази дата ще направят първото зарязване на лозята.


Министерството на регионалното развитие и благоустройството осигурява 15 милиона лева за укрепване на свлачището в района на местността "Трифон Зарезан" на крайморския път между Варна и "Златни пясъци", съобщи кметът на града Иван Портних в социалните мрежи.


Ученици от откритата преди четири години специалност "лозарство и винопроизводство" в средното училище "Св. Паисий Хилендарски" в село Скалица, община Тунджа, представиха произведените от тях вина по време на общинския празник, посветен на Трифон Зарезан.


На Трифон Зарезан 6 519 именици имат повод да почерпят. Заедно с тях празнуват лозари, винари, градинари, както и всички, които обичат виното.


Пенсиониран учител по биология спечели на Трифон Зарезан признанието за най-добър производител на бяло вино в Добрич. В традиционния конкурс на общината за празника наградите си оспорваха 48 лозари.