АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Уникални породи на фармфест в Момчилград
Повече от 50 фермери и производители на хранителни продукти от Момчилградско демонстрираха продукцията си в рамките на първото издание на фармфеста "Красотата на Родопите".
Сред представените животни бяха специфични породи, от които оцелелите от столетия местни видове, сред които: родопски цигай, късорого родопско говедо, българско кафяво говедо, каракачанска овца и среднородопска овца.
Събитието бе открито от кмета на Момчилград Илкнур Кязим, от заместник-министъра на земеделието Крум Неделков, депутата от ДПС Елван Гюркаш и председателя на "Обединени български животновъди" Бойко Синапов.
„Целта на Община Момчилград е фармфестът да се превърне в своеобразна емблема на магията на Родопите и символ на устойчивостта на традициите, бита и културата на нашия регион", каза от трибуната Илкнур Кязим.
"Желанието на производителите да бъдат част от фармфеста в Момчилград разкрива готовността им да споделят добрите практики от своята професия“, посочи на свой ред заместник-министър Неделков. Той изрази увереност, че произведените по традиционни местни рецепти храни ще привлекат вниманието на посетителите, заради неповторимия си вкус и специфичност. Подчерта, че държавата търси оптимални възможности за финансово подпомагане на сектора както с европейски, така и с национални средства.
Председателят на "Обединени български животновъди" Бойко Синапов пък припомни как животновъдството е дало алтернатива на тютюнопроизводството в региона и се е превърнало в основен поминък.
В рамките на "Красотата на Родопите" бяха раздадени 1500 порции курбан за здраве и берекет, а всеки желаещ можеше да си закупи различни месни и млечни продукти.
Фармфестът се провежда в подножието на лесопарк "Момчил юнак", до комплекс "Конак". Организатори са Община Момчилград и Сдружение "Обединени български животновъди" с подкрепата на Министерство на земеделието.
Tweet |
|