ФАО: Стабилни цени на храните

През март цените на храните в света стабилизираха, след като през януари и февруари се повишиха. Цените обаче остават все още високи, според оповестените днес данни на Организацията по прехрана и земеделие (ФАО) на ООН, цитирани от AFP. Индексът на цените на ФАО, който измерва месечното изменение на цената на продоволствена кошница, съставена от зърнени и маслодайни култури, млечни продукти, месо и захар, е достигнал 216 пункта през март - стойност, която на практика е същата като през февруари (215 пункта). В началото на 2011 година цените на храните достигнаха рекордни стойности и индексът на ФАО през март бе 232 пункта. Сред различните групи продукти само олиото отчита значително повишаване на цените, които компенсират понижаването на цените на млечните продукти. Цените на зърнените продукти, захарта и месото са останали като цяло непроменени спрямо предходния месец. Индексът за цените на зърнените продукти се е повишил с 1 пункт спрямо февруари, достигайки 227 пункта. Цените на царевицата са нараснали малко заради по-ниското равнище на запасите. ФАО отбелязва, че след няколко месеца на спад цените на ориза са се повишили през март заради значителните покупки, направени от Китай и Нигерия. Цените на млечните продукти достигнаха най-ниското си равнище от август 2010 година благодарение на засиленото предлагане в Океания, Европа и Северна Америка. През първото тримесечие млечните продукти са поевтинели с 12% спрямо същото тримесечие миналата година.