Фестивал на млякото - новини

08:02 | 24.10.2024 | 418

Основната цел на лабораторията ще бъде допълнителното изследване на полезните съставки на българската закваска и да се търсят нови научни доказателства за здравословните свойства на българското кисело мляко.

10:05 | 21.10.2024 | 434

Акцент на форума тази година е популяризиране на млечните продукти със защитено наименование за произход (ЗНП). По време на събора около 30 фирми представиха продукцията си.

08:15 | 19.09.2024 | 517

Ръст на скандинавците в комплекса. "Дни на отворените бутилки" в  Троян от 21 до 23 септември,инициативата е във връзка с Български фестивал на сливата - 2024, на който предприятието е традиционен партньор.

15:10 | 12.08.2024 | 447

Малинопроизводството отчита устойчивост на реколтираните площи, каза още тя и отбеляза, че годишното производство е близо 5700 тона. Наблюдава се и постепенно нарастване на средния добив, като за 2023 г. той е 360 кг/дка.

09:10 | 29.07.2024 | 748

Наред с традиционните храни, сокове, мармалади, вина и безалкохолни напитки, част от изложението ще бъдат модерни машини, техники, технологии, малинокомбайни, системи за поливане, нови сортове и други, пряко свързани с производството на ягодоплодни. 

12:39 | 23.06.2024 | 644

В програмата взеха участие хорови състави от София, Пловдив, Ямбол и Дупница, които освен задължителното изпълнение на „Тропар на Петдесетница“ на български или църковнославянски език, представиха музикални произведения върху християнски текстове от български и чуждестранни композитори.

15:06 | 18.06.2024 | 509

Сладолед с вкус на препечен хляб, бонбони от облепиха, шоколад с магданоз, трюфели с хрян, пралини от цвекло или такива с анасон или бира, шоколадови статуетки "Оскар" са само част от изненадите тази година. 

16:05 | 11.06.2024 | 581

Производителите на хранителни продукти представиха различни видове мед, пчелен прашец, билкови чайове, млечни продукти, конфитюри и сладка, а винопроизводители се включиха със селекция от вина.

12:13 | 07.05.2024 | 538

Големият успех на миналогодишния стартъп фестивал с международна тематика и близо 14 000 участници от 96 държави превърна ViennaUP в едно от най-важните европейски събития в тази област. През 2024 г. фестивалът отново ще се проведе децентрализирано в цяла Виена от 3 до 9 юни.

09:04 | 29.11.2023 | 623

Над 2 млн.лв. приход и 220% възвръщаемост на инвестициите носи A to JazZ в градската икономика през 2023 Изследване на Alpha Research и най-големият градски фестивал у нас показва реалния принос на културата за градската икономика чрез измерими индикатори, съпоставени от 2019 до 2023 г.