Франция: Ембарго? Правете пюрета!

Френският министър на земеделието Стефан Льо Фол предложи на
производителите да правят пюрета от плодовете и зеленчуците,
изтеглени от пазара, срещу помощи от Европейската комисия заради
руското ембарго, съобщава специализираното френско издание
"Франс агрикол".
Министърът препоръчва преработените по този начин продукти
да се даряват на благотворителни организации.
Решението е взето след резултатен експеримент с три
организации на производители на ябълки и хранително предприятие,
благодарение на който на благотворителните кухни "Ресто дю
кьор" са били доставени 314 тона пюре от ябълки.
Стефан Льо Фол отбелязва, че тази преработка на плодовете и
зеленчуците улеснява тяхното складиране, съхранение и доставките
от благотворителните организации.
Предвид убедителните резултати от експеримента с ябълковото
пюре, възможността да се преработват продукти, които след това
да се даряват, ще бъде използвана по-широко в при извънредните
мерки за управление на пазара, свързани с руското ембарго.
В комюнике министърът уточнява, че тези наредби биха могли
впоследствие да станат по-дълготрайни като част от класическите
механизми на оперативните програми след края на специфичните
мерки заради руското ембарго. /БТА